Terry Lapsang Souchong Rauchtee

Lapsang Souchong Rauchtee

    6,50 €
    65,00 €/kg
    inkl. MwSt. Versand wird an der Kasse berechnet.

    Groesse: 100 g

    100 g
    200 g (2x 100 g)
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    Beschreibung

    einzigartiges Raucharoma

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    Lapsang Souchong Rauchtee

    Lapsang Souchong ist ein klassische Teespezialität aus China. Sein einprägsames Raucharoma ist wirklich besonders.

    Beim Öffnen der Teedose von Lapsang Souchong strömt einem ein intensiv rauchiger Geruch entgegen der zunächst an geräucherten Schinken erinnert.

    Selbst Winston Churchill soll ihn regelmäßig beim Genuss seiner Zigarren getrunken haben. Die rauchigen Aromen von Zigarre und Tee scheinen offensichtlich sehr gut zu harmonisieren.

    Auch in der TV-Serie "The Mentalist" ist der Protagonist Patrick Jane ganz begeistert von diesem Tee.

    Echter Lapsang Souchong, wie wir ihn anbieten, stammt aus dem Wuyi Gebirge in der Provinz Fujian in China. Er besteht aus den Blättern der Teepflanze, die etwas zerschnitten werden.

    Geschmack von Lapsang Souchong


    Der erste Eindruck beim Nippen am Tarry Lapsang Tee ist ein eindringliches Aroma von Tanninen, das an Nadelholz wie von Fichten oder Tannen erinnert.

    Es fällt sofort auf, dieser Tee schmeckt "besser" oder "anders" als er riecht. Auch wenn dir das "Schinken-Aroma" etwas seltsam erscheint, solltest du ihn mal probieren. Du wirst überrascht sein!

    Zubereitung

      1. Auf 1 Liter Wasser sollten etwa 3 Teelöffel Lapsang Tee verwendet werden, damit er in kurzer Zeit ein starkes Aroma entfalten kann.
      2. Der Rauchtee sollte mit 100°C heißem, sprudelnd kochendem Wasser aufgebrüht werden.
      3. Als Ziehzeit empfehlen wir etwa 5 Minuten.

    Mehrere Aufgüsse sind zwar möglich, aber nach einem Aufguss wird der Geschmack deutlich schwächer.

    Enjoy :)

    Versand-Info

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    Zubereitung

    in Gaiwan / Kännchen mit ca. 200 ml

    Teemenge

    ca. 6 - 8 g

    Temperatur

    100 °C

    Ziehzeit

    30 - 60.

    Details

    Wofür steht Teewald?

    Als wir 2016 Teewald gegründet haben, war unsere Mission die gleiche wie heute: Die weltbesten Tees für ein einzigartiges Geschmackserlebnis anzubieten.

    Bei Teewald findest du außergewöhnliche Tees von überragender Qualität. Vollkommene Teeblätter verschiedenster Formen. Komplexe Aromen. Feine Nuancen. Transparente Herkunft und Verarbeitung.

    Mit Teewald unterstützt du ein kleines, unabhängiges Familien-Unternehmen aus Dresden.

    Komm uns gern besuchen.
    - Yang & Jonas (Gründer von Teewald)

    Customer Reviews

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    T
    Thomas W.
    Interessanter Tee

    Habe ihn für ein Rezept zum räuchern gebraucht, bin gespannt wie er pur schmeckt

    I
    In. B.
    Gute Tee

    Tee ist wirklich gut, schnelle Lieferung.
    Preis ist auch gut. Gerne wieder.

    P
    Peter B.
    Lecker

    Der Tee schmeckt genauso lecker wie ich ihn kennen und lieben gelernt habe .

    L
    Lars L.
    Satter Teegenuß

    Wer herzhaften, würzigen Tee mag ist mit Lapsang Souchong und seinem rauchigen Geschmack bestens bedient. Und Teewald liefert zu besten Konditionen.

    T
    TimOTool
    -

    Aus Neugier bestellt weil ich schon viel von dem Tee gehört habe und auf rauchige Whisky stehe und auch selber viel mit meinem Smoker "koche/grille". Der erste Schnuppertest bestätigt eindeutiges Raucharoma was sehr an Schinken oder geräucherte Forelle erinnert. Der erste Schluck überraschte dann total! Ein milder vollmundiger Tee mit leichtem Rauch- bzw. "Schinkengeschmack". Das aufdringliche Aroma vom Schnuppertest ist nur ganz leicht vorhanden, passt aber wunderbar zur gewählten Teesorte. Ebenfalls ein absoluter Geheimtipp der definitiv einen Stammplatz in meinem Teeschrank bekommt! Übrigens passt der Tee auch hervorragend zu einer milden Zigarre. Winston Churchill hatte Recht. :)

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