Tatarischer Buchweizentee Schwarz (Soba Cha / Soba Tee)
Tatarischer Buchweizentee Schwarz (Soba Cha / Soba Tee)

Tatarischer Buchweizentee Schwarz (Soba Cha / Soba Tee)

    5,90 €
    59,00 €/kg
    inkl. MwSt. Versand wird an der Kasse berechnet.

    Groesse: 100 g

    100 g
    250 g
    500 g
    Beschreibung

    Nussiger, malziger Geschmack mit karamelliger Süße!

    Buchweizentee (Soba Tee / Soba-Cha)

    Im Vergleich zum Buchweizentee Gold schmeckt dieser schwarzer Buchweizentee ebenso nussig und röstig, jedoch mit einer zusätzlichen Süße, die an Karamell erinnert, und einer subtilen Bitterkeit, die an Ginseng erinnert. 

    In China spricht man diesem Getreide Tee positiven Einfluss auf den Blutzuckerspiegel zu. Er soll auch den Cholesterin Spiegel senken. Ob der Tee auch beim Abnehmen hilft, ist nicht bekannt. Vielleicht kannst du etwas darüber berichten?

    Der Buchweizen für diesen Tee wird geröstet.

    Auch eiskalt ein toller Genuss

    Genauso wie unser Mugicha kann auch der Soba-Cha gut als Eistee getrunken werden. So wird er traditionell in Japan getrunken.

    Achtung: Es gibt auch noch eine ganz ähnliche Variante dieses Tees, bei dem die Buchweizensamen nicht so doll geröstet sind. Geschmacklich sind beide Arten allerdings nahezu identisch!

     

    Außergewöhnlicher Geschmack

    Auf jeden Fall hat dieser Buchweizentee einen ganz besonderen Geschmack. Er schmeckt nicht so stark geröstet wie der Gerstetee. Beim Probieren fällt als Erstes die süßlichen Noten auf, die an Mandel oder Nüsse erinnern.


    Gut zu wissen: Buchweizen ist eigentlich gar kein Getreide, auch wenn viele das sicher denken. Buchweizen gehört zu den Knöterichgewächs! Es schmeckt aber genau wie Getreide.

     

    Zubereitung von Buchweizentee (Soba Tee)

    Der Buchweizen enthält keine empfindlichen Nuancen wie z.B. weißer oder grüner Tee. Er kann also auf jeden Fall mit kochendem Wasser aufgegossen werden.

    Das Tolle ist, der Buchweizentee wird niemals zu bitter oder stark. Beim Aufgießen mit heißem Wasser gibt der Tee fast sofort sein vollständiges Aroma frei. Nach ca. 1 Minute nimmt die Intensität kaum noch zu. Du kannst den Buchweizen Tee also so lange ziehen lassen wie du möchtest.

    In jeden Fall ist dieser koffeinfreie Getreide-Tee eine angenehme Alternative zu herkömmlichen Kräuter- oder Früchtetees.

    Jetzt hier Buchweizen Tee online kaufen.

    Versand-Info

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    Zubereitung

    in Gaiwan / Kännchen mit ca. 200 ml

    Teemenge

    ca. 10 g

    Temperatur

    100 °C

    Ziehzeit

    2-3 Min.

    Details

    Wofür steht Teewald?

    Als wir 2016 Teewald gegründet haben, war unsere Mission die gleiche wie heute: Die weltbesten Tees für ein einzigartiges Geschmackserlebnis anzubieten.

    Bei Teewald findest du außergewöhnliche Tees von überragender Qualität. Vollkommene Teeblätter verschiedenster Formen. Komplexe Aromen. Feine Nuancen. Transparente Herkunft und Verarbeitung.

    Mit Teewald unterstützt du ein kleines, unabhängiges Familien-Unternehmen aus Dresden.

    Komm uns gern besuchen.
    - Yang & Jonas (Gründer von Teewald)

    Customer Reviews

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    D
    Daria W.
    Liebster Tee

    Mein Lieblingstee. Warm oder kalt sehr lecker. Im Vergleich zum gold Tee intensiver und karamelig im Geschmack.

    v
    victoria
    Tatarische Buchweizen tee

    Ich bin sehr glücklich den Tee zuhause zu haben. Es schmeckt fantastisch. DIe Lieferung war super schnell. Ich werde auf jeden Fall noch mal bestellen.

    Service bei Teewald