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Zubereitung
Menge je 200ml
ca. 3-4 g
Temperatur
85 °C
Ziehzeit
2-3 Min.
Oolong mit natürlichem Ginseng. Intensiv im Geschmack. Perfekt für Tee-Einsteiger.
Ginseng Oolong Tee
Geschmack: süßlich im Abgang, sehr angenehm würzig, leichtes Aroma von Ginseng
Herkunftsland des Tees: Taiwan
Feiner Oolong Tee mit natürlichem Pulver der Ginseng Wurzel
Herstellung
Für diesen besonderen Tee wird Oolong zusammen mit Ginseng Pulver vermischt und fermentiert. Daraus entstehen dann kugelförmige Pellets in dunkelgrüner Farbe.Auch vor dem Brühen duftet der Tee sehr ausgeprägt nach Ginseng und Oolong. Ein wirklich einzigartiger Duft.
Geschmack
Dieser Oolong Tee hat ein ausgeprägtes Ginseng Aroma. Allgemein schmeckt der Tee sehr unterschiedlich von andere Oolong wie dem Formosa Dong Ding Oolong oder dem Tie Guan Yin Oolong Tee.
Zubereitung von Ginseng Oolong Tee
Wie andere Oolong oder grüner Tee wird empfohlen den Ginseng Oolong mit 80 °C heißem Wasser aufzubrühen. Das Wasser verfärbt sich sofort in einen intensiven grün-gelben Farbton.
Der Tee kann sofort getrunken werden, aber nach ca. 4 Minuten hat er sein stärkstes Aroma erreicht. Auch durch längeres Ziehen wird der Tee nicht zu stark.
Für einen Liter Ginseng Oolong Tee empfehlen wir ca. 3 TL Tee zu verwenden.
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