2021 Ming Feng Shan Old Tree Sheng Pu Erh

Ming Feng Shan Old Tree Sheng Pu Erh

Ein weicher und angenehmer Sheng-Pu-Erh-Tee aus dem Ming Feng Shan, einem Hochgebirge (2100 m oberhalb des Meeresspiegels) in Yunnan, das zwar nicht so berühmt ist, aber sowohl guten Pu-Erh-Tee als auch weißen Tee produziert. Es ist das gleiche Terroir, auf dem unser Gushu White 2021 produziert wurde. Der Vogel auf der Verpackung ist das Symbol für Ming Feng Shan (Ming Feng Berg).

Der Ming Feng Shan ist zurzeit kein viel besuchter Berg. Der Tee dieses abgelegenen Berges ist sehr pur und zu erschwinglichen Preisen erhältlich.

Aroma der trockenen Blätter: fruchtig wie getrocknete Aprikose und mineralisch
Aroma der feuchten Blätter: fruchtig, krautig und erdig wie Wald nach Regen
Geschmack: subtil süß, fruchtig, mineralisch, manchmal ist im Nachgeschmack eine Spur von grünem Jasmin Tee zu finden
Mundgefühl: seidig, dünn-mittel, mit sehr wenig Adstringenz

Dies ist ein einfacher und angenehmer Sheng Pu Erh Tee für den täglichen Gebrauch. Er braucht nur 10-20 Sekunden, um im Gongfu-Stil zu ziehen.