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Zubereitung
Menge je 200ml
ca. 6 - 8 g
Temperatur
100 °C
Ziehzeit
15 - 25.
Mengku 勐库 Gushu Sheng Pu Erh
Verkostungsnotizen von einem Teefreund, der erst vor kurzem mit Sheng Pu Erh angefangen hat:Aroma/Geruch:
Rauchig und erdig, süßlich holzig wie Honig, feuchter Wald oder Holz, oder ein bisschen wie die Rinde eines Kampferbaumes (vielleicht?)
Geschmack: Honig, geräuchert, anhaltender süßer Nachgeschmack
Konsistenz: trocken, rund, ölige und füllend
Verkostungsnotizen von einem Teefreund, der schon seit einiger Zeit Sheng Pu Erh trinkt
minzig, Süß, ganz bisschen bitter, nussig
A little jelly (ein bisschen Gelee), dunkler und tiefer als ganz frische Sheng Pu Erh.
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Details
- Art:
- Sheng Pu Erh
- Cultivar/Baum:
- Yunnan Da Ye Zhong
- Ernte:
- Frühjahr 2013
- Geschmack:
- Honig, geräuchert, anhaltender süßer Nachgeschmack
- Herkunft:
- Mengku Township
- Wissenswertes:
- seit 2018 in Dresden gelagert
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