{"title":"Klassische Schwarztees","description":"","products":[{"product_id":"keemun-tee-bestellen","title":"Thé noir Keemun biologique","description":"\u003ch2\u003e Thé Keemun biologique de Chine – sans aucun additif aromatisant\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Un thé noir classique de Chine : léger, malté, terreux. Juste très doux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce thé est très différent en goût et en odeur des thés noirs indiens comme le Darjeeling ou l'Assam.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le thé Keemun doit son nom à l'endroit où il a été produit à l'origine. Il s'agit du district de Keemun (Qimen), près de la ville de Huangshan, dans \u003ca href=\"https:\/\/teewald.de\/pages\/tee-anbaugebiete-china\/\" target=\"_blank\"\u003ela province d'Anhui\u003c\/a\u003e .\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eLe goût\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce thé a un goût malté et fruité qui rappelle le \u003cstrong\u003ecacao non sucré\u003c\/strong\u003e . Le thé a une note légèrement fumée et les meilleurs types ont un parfum fruité ou orchidée. Cela est dû à la forte proportion de géraniol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003epréparation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n Le thé Keemun doit être infusé avec de l'eau bouillante. Comme le goût se développe très rapidement, il faut éviter de le laisser infuser trop longtemps.\n \u003cp\u003eLe temps d'infusion est d'environ \u003cstrong\u003e2 à 3 minutes\u003c\/strong\u003e dans une grande carafe. Mais essayez-le et laissez-le infuser jusqu'à ce qu'il corresponde à votre goût.\u003c\/p\u003e","brand":"AV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36980335214649,"sku":"BT-005-100","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0086\/3449\/9129\/products\/BioKeemunTee.jpg?v=1678983867"},{"product_id":"bio-earl-grey-tee","title":"Thé Earl Grey bio","description":"\u003cp\u003eDu thé Earl Grey biologique de haute qualité, comme vous l'aimez.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":12801,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"15\":\"Arial\",\"16\":10}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Keemun Inger Tee\"}'\u003eEarl Grey biologique\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Un \u003cstrong\u003emélange\u003c\/strong\u003e de thés noirs de haute qualité et d'arôme naturel de bergamote.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e Comte Grey\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e est un classique à base de thé noir et du célèbre et envoûtant arôme de bergamote.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003ePréparation du Early Grey\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n Ce thé noir classique doit être infusé avec une \u003cstrong\u003etempérature d'eau de 100 °C\u003c\/strong\u003e afin que ses arômes puissants puissent réellement se développer. Le temps d'infusion doit être d'environ \u003cstrong\u003e3 à 4 minutes\u003c\/strong\u003e .\n\u003cp\u003e Il est à noter que le thé Earl Grey peut vite devenir trop fort s'il est infusé longtemps.\u003c\/p\u003e","brand":"AV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36980335804473,"sku":"BT-001-100","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0086\/3449\/9129\/products\/EarlGrey3.jpg?v=1678983784"},{"product_id":"lapsang-souchong-tee-rauchtee","title":"Thé fumé Lapsang Souchong","description":"\u003cp\u003e arôme de fumée unique\u003c\/p\u003e\n\n --\n\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003eThé fumé Lapsang Souchong\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n Le Lapsang Souchong est une \u003cstrong\u003espécialité de thé classique de Chine\u003c\/strong\u003e . Son arôme de fumée mémorable est vraiment spécial.\n\u003cp\u003e Lorsque vous ouvrez la boîte à thé de Lapsang Souchong, vous êtes accueilli par une \u003cstrong\u003eintense odeur fumée\u003c\/strong\u003e qui rappelle au premier abord le jambon fumé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Même \u003cstrong\u003eWinston Churchill\u003c\/strong\u003e en aurait bu régulièrement en dégustant ses cigares. Les saveurs fumées du cigare et du thé semblent évidemment très bien s'harmoniser.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dans la série télévisée \u003cstrong\u003e« The Mentalist »,\u003c\/strong\u003e le protagoniste Patrick Jane est également très enthousiasmé par ce thé.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe vrai Lapsang Souchong,\u003c\/strong\u003e tel que nous le proposons, vient des \u003cstrong\u003emonts Wuyi\u003c\/strong\u003e dans la province du Fujian en Chine. Il est constitué des feuilles du théier légèrement découpées.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eGoût du Lapsang Souchong\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cbr\u003e La première impression en sirotant le thé Tarry Lapsang est un arôme envoûtant de tanins rappelant les \u003cstrong\u003erésineux\u003c\/strong\u003e comme \u003cstrong\u003el'épicéa\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003ele sapin\u003c\/strong\u003e .\n\u003cp\u003e On remarque immédiatement que ce thé \u003cstrong\u003ea un goût « meilleur » ou « différent » de son odeur\u003c\/strong\u003e . Même si « l’arôme du jambon » vous semble un peu étrange, vous devriez l’essayer. Vous serez surpris !\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003epréparation\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e Il faut utiliser \u003cstrong\u003eenviron 3 cuillères à café de thé Lapsang\u003c\/strong\u003e pour \u003cstrong\u003e1 litre d'eau\u003c\/strong\u003e afin qu'il puisse développer un arôme fort en peu de temps.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Le thé fumé doit être infusé avec de l’eau bouillante \u003cstrong\u003echaude à 100°C\u003c\/strong\u003e .\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eNous recommandons environ \u003cstrong\u003e5 minutes\u003c\/strong\u003e comme temps d'infusion.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Plusieurs infusions sont possibles, mais après une infusion, le goût s'affaiblit nettement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Apprécier :)\u003c\/p\u003e","brand":"AV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36980337213497,"sku":"BT-006-100","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0086\/3449\/9129\/products\/LapsangSouchong.jpg?v=1678983924"},{"product_id":"bio-masala-chai","title":"Thé aux épices Masala Chai biologique","description":"\u003cp\u003e À déguster avec du lait en « Chai Latte » ou tout simplement seul. Le lait de riz est idéal en raison de son goût sucré et crémeux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Thé Masala Chai original au thé noir\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cbr\u003e Un excellent thé chai noir avec beaucoup d'épices orientales. En plus de la cannelle, de l'anis, du gingembre, du fenouil, il contient également des clous de girofle et de la cardamome.\n \u003cp\u003eCe Masala Chai contient déjà tout ce dont vous avez besoin pour le préparer : \u003cstrong\u003edu thé noir et des épices.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Pour profiter pleinement de la saveur du chai, vous devez laisser le thé infuser longtemps, environ 5 minutes, voire mijoter doucement. Vous pouvez boire le thé avec ou sans lait. Si vous aimez la mousse de lait, vous pouvez bien sûr ajouter une couronne en mousse !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce Masala Chai a un goût particulièrement fort et épicé. En effet, aucun arôme n’a été ajouté, juste les vraies épices. Le résultat est un chai épicé et corsé. Pour un « coup de pied » spécial, vous pouvez ouvrir les capsules de cardamome avant l’infusion.\u003c\/p\u003e","brand":"AV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36980338655289,"sku":"BT-007-100","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0086\/3449\/9129\/products\/BioMasalaChai.jpg?v=1678983890"}],"url":"https:\/\/teewald.de\/fr\/collections\/klassische-schwarztees.oembed","provider":"Teewald","version":"1.0","type":"link"}