Mengku Da Xue Shan Gushu Sheng 2018

2018 Da Xue Shan Gushu Sheng

49,00 €
490,00 €/kg
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Taille: 100g

100g
357 g (gâteau)
échantillon de 10g

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Description

Mengku Da Xue Shan 勐库大雪山 Printemps 2018


Les feuilles chaudes de ce thé vert Pu Erh ont un arôme très miellé, avec une odeur apaisante rappelant le foin chaud. De plus, les feuilles chaudes et humides du thé ont une note plus épicée grâce à un arôme minéral d'algues et à l'odeur du bois chaud.
La première infusion a une couleur légèrement dorée et un goût très subtil avec une finale douce qui correspond à l'odeur. La consistance du thé est claire, mais laisse une sensation sèche en bouche. Avec les infusions suivantes, le goût d'un thé vert minéral prend le dessus tandis que la douceur diminue. Au lieu de cela, des notes florales peuvent progressivement être dégustées.
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Détails

Origine:
Yunnan / Chine
récolte:
printemps 2018
Altitude:
2200m
personnage:
Très sucré, fruité comme l'abricot, minéral avec un arrière-goût éternellement sucré
Faits intéressants:
ein Tee aus alten Bäumen mit sehr schöner, beruhigender und entspannender Teekraft; seit 2018 in Dresden gelagert

Que représente Teewald ?

Lorsque nous avons fondé Teewald en 2016, notre mission était la même qu'aujourd'hui : proposer les meilleurs thés du monde pour une expérience gustative unique.

Chez Teewald vous trouverez des thés d'exception d'une qualité remarquable. Feuilles de thé parfaites de différentes formes. Saveurs complexes. Des nuances subtiles. Origine et transformation transparentes.

Avec Teewald, vous soutenez une petite entreprise familiale indépendante de Dresde.

S'il vous plaît venez nous rendre visite.
- Yang & Jonas (fondateurs de Teewald)

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