Збір: 04.2022
Nannuo Shan Gushu 2022 походить від старіших дерев, ніж його аналоги 2021 і 2020 років. Деревам, ймовірно, щонайменше 800 років, і вони ростуть на Банпо (середній схил) у старому селі Nannuo Shan. Це найстаріший чайний дерево, яке ми коли-небудь знаходили для Nannuo Shan Pu Erh.
Високий вік дерев можна визначити за м'яким і моховим ароматом і смаком, яких не було у Nannuo Gushu або Nannuo Dashu в минулому. Високий вік дерев також проявляється в тілі чаю, яке є товстішим і м'якшим, а також має менше в'яжучості. Нарешті, силу віку відчуваєш через енергію, яка вже після кількох заварок проходить через тіло і, перш за все, через розум. Я дійсно рекомендую вертикальну дегустацію 2021 Nannuo Gushu та 2022 Nannuo Gushu, щоб краще відчути суперстарі дерева.
Коли ми заснували Teewald у 2016 році, наша місія була такою ж, як і сьогодні: Пропонувати найкращі чаї у світі для унікального смакового досвіду.
У Teewald ти знайдеш надзвичайні чаї виняткової якості. Досконалі чайні листя різноманітних форм. Складні аромати. Тонкі нюанси. Прозоре походження та обробка.
З Teewald ти підтримуєш маленьку, незалежну сімейну компанію з Дрездена.
Завітай до нас.
- Ян & Йонас (засновники Teewald)
