Кюсу - Японські чайники

Кюсу „急須 – Японські чайники з бічною ручкою

Кюсу - це традиційні японські чайники для приготування чаю. Кюсу спочатку була винайдена в епоху Мінг у Китаї і використовувалася як посудина для Сенча. Під час епохи Муромачі чайник потрапив до Японії і був у Час Бунка-Бунсей (1804-30) популярний для заварювання Сенча або іншого зеленого чаю.

У нас ти знайдеш кюсу найвищої якості, виготовлені кераміками з Японії, Китаю та Європи, і ретельно відібрані нами.

Для яких чаїв підходять кюсу?

Кюсу в основному використовуються для японських зелених чаїв. Це, звичайно, також пов'язано з тим, що в Японії переважно виробляють зелений чай. Тонке сито, яке вбудоване майже в усі кюсу, також найкраще підходить для тонких чайних листків високоякісного Сенча або Гьокуро.

Взагалі, ти можеш використовувати кюсу для майже всіх видів чаю, отже, також для чорного чаю або улун. Однак більш насичені сорти чаю при частому приготуванні можуть залишати смак в глині. Таким чином, чутливі нюанси зелених чаїв можуть бути, можливо, перекриті або принаймні вплинуті.

Тому ми рекомендуємо використовувати твій кюсу лише для одного виду чаю.

Які відмінності є у запропонованих кюсу?

Ти знайдеш кюсу в різних розмірах (об'єм), глиняних типах, формах і, звичайно, також якості.

Наші японські кюсу мають об'єм приблизно 85 мл - 330 мл. Маленькі кюсу підходять насамперед для особистої чайної церемонії, якщо ти, наприклад, хочеш пити чай наодинці. Великі чайники (200 - 330 мл) можна використовувати, коли ти насолоджуєшся чаєм з гостями.

Твоє обіцянка чаювального лісу