Ексклюзивний високогірний чай з туманної гори Лу
Збір: 04.2025
Аромат сухого листя: горіховий, освіжаючий, квітковий
Аромат вологого листя: горіховий, як смажені боби,
Смак: кремовий, маслянистий, як у хорошому жовтому чаї, освіжаючий і солодкий
Відчуття в роті: середньої густини
Зелений чай Лушань Юньву походить з мальовничого гірського регіону Лу Шань у китайській провінції Цзянсі. Його назва «Юньву» означає «туман» і вказує на особливі умови вирощування: основна зона вирощування розташована на 900 м висоти, де туман утворюється майже протягом усього року. Ця вологість забезпечує повільний ріст чайних рослин і надає чаю його виняткову якість.
Лушань Юньву вражає своєю гармонійною сумішшю кремовості та свіжості. Його смак нагадує про високоякісний жовтий чай – маслянистий, м'який і трохи солодкий, супроводжуваний тонкою, горіховою ноткою. Аромат сухого листя освіжаючий і квітковий, тоді як вологе листя нагадує про смажені боби.
Завдяки прохолодним температурам і густому туману чайні рослини починають пізно навесні – саме тоді, коли починається мусонний дощ. Ці особливі умови сприяють формуванню інтенсивних ароматів і цінних інгредієнтів. Чай має середньої густини, шовковисте відчуття в роті і залишає приємну свіжість.
Обережний збір і традиційна обробка зберігають тонкий смаковий профіль цього рідкісного високогірного чаю. Кожен заварка відкриває нові грані – від горіхових і смажених нот до м'якої, солодкої свіжості, яка триває довго.
Рекомендуємо метод Гунфу для заварювання чаю.
Таким чином, ви можете заварити чай щонайменше 6x разів.
Коли ми заснували Teewald у 2016 році, наша місія була такою ж, як і сьогодні: Пропонувати найкращі чаї у світі для унікального смакового досвіду.
У Teewald ти знайдеш надзвичайні чаї виняткової якості. Досконалі чайні листя різноманітних форм. Складні аромати. Тонкі нюанси. Прозоре походження та обробка.
З Teewald ти підтримуєш маленьку, незалежну сімейну компанію з Дрездена.
Завітай до нас.
- Ян & Йонас (засновники Teewald)
