2021 Мінг Фенг Шань Старе Дерево Шенг Пу Ерх

Zugänglicher Pu'er, zu einen einsteigerfreundlichen Preis.

Ein schön gefälliger Tee den man nicht nur aufgrund seines sensationellen Preises bzgl. des PVL jedem Tag genießen kann, nein auch das geschmackliche Gesamtkonzept ist absolut stimmig sowie lecker abweckslungsreich. Die anfängliche Bitternote wird im Verlauf abgeschwächt bleibt aber im Hintergrund dezent bestehen, welches aber meinerseits nicht als Störfaktor wahrgenommen wurde.
Schön fruchtig sowie leicht mineralische Noten zusammen mit einer nicht ganz so kraftvollen Süße prägen jetzt den Ming Feng Shan Old Tree Sheng Pu Erh und es macht Spaß diesen Tee zu trinken. Der weich herb anmutende Pu Erh lässt im Nachhall etwas Grünes aufblitzen, welches ich geschmacklich jedoch nicht richtig zuordnen kann, die von Beginn extrem softe Adstringenz bleibt durchgehend erhalten, ist aber keinesfalls unangenehm. Dieser preislich sehr faire SHENG Pu Erh eignet sich perfekt für einen EVERYDAY TEA und ich freue mich schon auf den nächsten Pu Erh, da ich diese Tee Art erst sehr kurzem für mich entdeckt habe, super.

Ich war von Anfang an sehr von diesem Tee überzeugt, da er am gleichen April Tag das Licht der Welt erblickt habe wie ich - gut nur halt ein paar Jahrzehnte später.

Als ich den Cake ausgepackt habe, nahm ich einen komplexen warmen Geruch war.

Trocken nahm ich Geruch eines dunkeln Waldhonigs, mit fruchtigen und tiefen waldigen Noten war.

Im Nassen Blatt verstärkte sich für mich der honigartige Geruch, doch trat nun ein Kampfer/Minze artiges Aroma am Ende hinzu. Die wahrgenommen Spitzen im Geruch runden sich wunderbar ab und ergeben einen harmonischen komplex Eindruck. ( bei 15-20sek/4g)

Nimmt man mehr ca.5-7g, bekommt der Tee mehr punch und eine gute bis starke Teenergie.

Die gerochenen Aromen bilden sich auch im Geschmack ab.
Eine geringe Abstringenz, sowie eine schnell in Süße umschwenkende bittere begleiten diesen tollen Gushu.

Wirklich einer meiner Lieblinge geworden und für diesen Preis fast ungeschlagen.