Насичений Dancong з інтенсивним Аромат смаженої ванілі та цукерки.
Laocong Duck Shit (Ya Shi) Oolong з старих кущів
2024 рік збору
Duckshit (Yashi Xiang "качиний послід" китайською) - це Dancong Oolong з міста Чаочжоу в провінції Гуандун на півдні Китаю. Цей Dancong Oolong вирощується на горі Фенхуан (900 метрів над рівнем моря).
Цей Oolong вирізняється ароматним, фруктовим і молочним смаком. Знатоки чаю люблять особливий аромат, що нагадує масляне печиво з персиком або вишнею.
Duck Shit Dancong Oolong - це найпопулярніший Dancong Oolong за його заспокійливий і задовольняючий аромат і смак.
Чим цей Laocong Duck Shit відрізняється від звичайного Duck Shit Dancong Oolong?
Кущі для цього Laocong Duck Shit мають приблизно 40–50 років. У порівнянні з нашим Duck Shit Dancong Oolong з молодого куща, цей Laocong Duck Shit вирізняється своїм стабільним і заспокійливим характером.
Аромат
Duck Shit має неповторний горіховий і солодкий аромат, що нагадує цукерки та смажені горіхи. Laocong Duck Shit має стриманіший аромат, він горіховий, солодкий і деревний, але м'який. Він має додатково також приємний квітковий і деревний відтінок.
Смак і відчуття в роті
Laocong Duck Shit відчувається надзвичайно шовковистим у роті, менш гірким і менш в'яжучим, навіть якщо його заварювати трохи довше. Після пиття чаю не відчувається сухість на язиці. Натомість він гладкий і зволожуючий.
Після 6 заварювань у гайвані або маленькому чайнику фруктовість і горіховий аромат чаю залишаються стабільними, а солодкість цукерки проявляється ще більше, ніж у перших заварюваннях.
Ці спокійні, стійкі та впевнені в собі якості не можуть бути досягнуті з чаем з молодих дерев.
На завершення: Якщо Duck Shit - це красивий молодий чоловік, який хоче висловити себе своїм вражаючим ароматом і смаком, то Laocong Duck Shit - це спокійний, надійний і впевнений у собі старший чоловік з мудрістю, який повільно розкриває свою особистість для нас. Він впевнений у собі і не хоче вражати з першого заварювання, адже його мудрість має глибокі корені.
Ми рекомендуємо метод Гунфу, щоб приготувати цей цінний чай.