2019 Фудінг Шоумей Білий Чай

Фудінг Білий Чай з 2019 року

Аромат сухого листя: деревний, ваніль, слива, аніс
Аромат вологого листя: мед, деревний, слива
Смак: ясний, легкий і солодкий на початку, за ним слідує багатий деревний і пряний аромат, що нагадує аніс і фенхель, з фруктовістю, що нагадує сушені сливи та ягоди. Післясмак у горлі ще солодший, ніж у роті. Це вид солодкості, який можна знайти в анісовому та фенхелевому чаї, він також схожий на солодкість цукрового цукру, але в набагато легшій формі.

Приготування витриманого білого чаю

Традиційний китайський метод (Кунгфуча / Гонгфуча)

Ти можеш цей Білий Чай, звичайно, також приготувати за методом Гонгфу:

1. Використовуй, коли вода 90 °C гаряча.
2. Використовуй достатньо чаю і заварюй його в гайвані або маленькому чайнику (ми рекомендуємо 5 г на 100 мл води).
3. Залишай чай приблизно на 30 секунд.
4. Ти можеш цей чай приготувати щонайменше 8 разів.

Якщо ти готуєш чай у великому чайнику, візьми також 5 г чаю і залиш його на 3 хвилини в кип'яченій воді. У великому чайнику чай можна приготувати приблизно 3 рази.