2021 Фудінг Шоумей Білий Чай 100г

19,90 €
199,00 €/kg
включаючи ПДВ. Доставка буде розрахована на касі.
Inhalt: 100 g
Час доставки: 2-3 робочі дні (D)

paypalapple paygoogle payklarnamastervisaamerican express

2021 Фудінг Шоумей Білий Чай 

Збір: Травень 2021

Культівар: Фудінг Да Бай Хао

Смак: Солодкий, деревний, пряний, трав'яний 

Вага: 100г пресованого чаю

Що означає Шоумей? Чотири сорти Фудінг білого чаю

Фудінг білий чай має чотири сорти: Срібна голка, Пай Му Тан, Гонг Мей, Шоумей. Срібна голка складається лише з чайних бруньок без листя. Її зазвичай збирають з лютого до кінця березня. Пай Му Тан складається з однієї бруньки з одним листом або бруньки з двома листами. Її зазвичай збирають з кінця березня до останнього тижня квітня. Гонг Мей та Шоумей є схожими сортами – Гонг Мей має кілька бруньок, але Шоумей має лише великі листя. Їх зазвичай збирають з останнього квітня до початку літа, а також восени. Хороші чайні плантації зазвичай не збирають влітку, оскільки чай з літа має найменший смак.

Шоумей та Гонгмей мають значно зріліші смаки, ніж Срібна голка та Пай Му Тан. Поки Срібна голка та Пай Му Тан відомі своїм свіжим, горіховим і квітковим ароматом, Гонгмей та Шоумей зазвичай мають більш зрілий смак. Він нагадує китайські червоні фініки, сушені сливи та сушені ягоди з певним ароматом трав'яної медицини.

Приготування чаю Шоумей

Традиційний китайський метод (Кунгфуча / Гунфуча)

Ти також можеш приготувати цей білий чай за методом Гунфу:

    1. Використовуй воду температурою 90 °C.
    2. Використовуй достатньо чаю і заварюй його в гайвані або маленькому чайнику (рекомендуємо 5 г на 100 мл води).
    3. Дай чаю настоюватися приблизно 15 секунд.
    4. Ти можеш заварювати цей чай щонайменше 8 разів.
Якщо ти готуєш чай у великому чайнику, візьми також 5 г чаю і дай йому настоюватися 3 хвилини в кип'яченій воді. У великому чайнику чай можна заварювати приблизно 3 рази.

Деталі

Походження:
Fujian / China
Збір:
Frühjahr 2021
Висота:
600m
Характер:
würzig, holzig, blumig, süß, kräuterig, klar und frisch
Корисна інформація:
seit 2022 in Dresden gelagert

Lieferung & Versand

Versand innerhalb Deutschlands

Ab 50 € Bestellwert ist der Versand für dich kostenlos. Darunter betragen die Versandkosten 4,99 €. Die Lieferzeit beträgt 2-3 Werktage. Du erhältst einen Tracking-Link von uns.

EU-Versand

Innerhalb der EU ist der Versand ab 150 € Bestellwert für dich kostenlos. Die Lieferzeit beträgt 4-5 Werktage, bequem als DHL Paket zu Dir nach Hause. Die genauen Versandkosten findest Du hier: Versand & Lieferung.

За що стоїть Teewald?

Коли ми заснували Teewald у 2016 році, наша місія була такою ж, як і сьогодні: Пропонувати найкращі чаї у світі для унікального смакового досвіду.

У Teewald ти знайдеш надзвичайні чаї виняткової якості. Досконалі чайні листя різноманітних форм. Складні аромати. Тонкі нюанси. Прозоре походження та обробка.

З Teewald ти підтримуєш маленьку, незалежну сімейну компанію з Дрездена.

Завітай до нас.
- Ян & Йонас (засновники Teewald)

Сервіс у Teewald