Матай Гушу Шен Пуер
Збір: 05.04.2025
Аромат сухих листків: солодкуватий, фруктовий та мінеральний
Аромат вологих листків: фруктовий, трав'яний та земляний, як ліс після дощу
Смак: солодкий, фруктовий, мінеральний без гіркоти, загалом солодкий і легкий у питті щоденний Пуер чай
Смак: шовковистий, тонкий-середній, з майже відчутною терпкістю
Оточення чаю Матай Пуер
Хмари, скелі, древнє дерево чаю, річка Ланцан, засніжені гори та первісні ліси формують фізичні ресурси громади Матай в районі Лінцан. Матай та Бангдонг розташовані по обидва боки чудової річки Ланцан і є представниками юннанського скельного чаю (оскільки дерева пуер чаю тут часто ростуть у тріщинах скель). У порівнянні з чаєм Бангдонг, який розширюється по обидва боки дороги, чай Матей зазвичай прихований у глибоких горах і густих лісах. Як загадкова фея, її важко побачити, з транспортом важко дістатися, тому це місце залишає людям безмежний простір для фантазії. Також з цієї причини чайна зона Матай екологічно чиста, симбіоз чаю та скель є відмінним. Тому Матей пуер також відомий як юннанський скельний чай.
Пуер в Матай зазвичай росте між скелями. Кам'янисте та пухке ґрунт забезпечує кореням чайного дерева кисневе середовище, а корені дерева проникають до одного метра в землю. Тому Матай Пуер має свій типовий солодкий та мінеральний смак у поєднанні з м'яким чаєм
Це простий і приємний Шен Пуер чай для щоденного вживання. Він потребує лише 10-20 секунд, щоб заваритися в стилі Гунфу.