Яскраво фруктовий, деревний, квітковий і пряний Oriental Beauty Oolong
Oriental Beauty Oolong з Хсіньчжу, Тайвань
2022 рік збору
Oriental Beauty - це вид улунського чаю з Тайваню. Особливість хорошого Oriental Beauty полягає в тому, що листя відвідують і кусають маленькі зелені коники (Empoasca onukii). Лише коли листя атакує цей певний комаха, вони виробляють для самозахисту певну хімічну речовину, яка надає чаю особливий аромат і смак.
Аромат сушених листя: виражена фруктовість сушеного манго, сушеної сливи та суміші сушених ягід, а також китайських червоних фініків.
Аромат вологого листя: фруктовий, як родзинки, сушені вишні, деревний, як кипарис, квітковий, як деякі солодкі тропічні квіти, і пряний, як кориця.
Відчуття в роті: середньо м'яке до шовковистого
Консистенція чаю: тонка до середньої товщини
Смак: Саме як аромат вологого листя, цей чай має виражений деревний смак з вибухом спецій, таких як кориця та чорний перець. Спеції сильно нагадують нам про наш Mingjian Rougui Hong Oolong, тільки ця східна краса солодша і квітковіша. Аромат сушених фруктів, ягід і родзинок у сухому ароматі також має значення у смаку. Чай смакує так, як його аромати, що дуже заспокоює і має терапевтичний ефект. Крім того, чай містить серед усіх квітів, спецій, дерев і фруктів також слід незасолодженого какао.