Matcha Uji Gen-O
Matcha Uji Gen-O
Matcha Uji Gen-O
Matcha Uji Gen-O
Matcha Uji Gen-O
Matcha Uji Gen-O
Matcha Uji Gen-O
Matcha Uji Gen-O

Матча Удзі Ген-О (Церемоніальний клас)

  • Інтенсивна кремовість та горіховість
  • Особливо багатий умамі
  • Дуже тонко змелений
  • Гарна банка та упаковка
69,00 €
2.300,00 €/kg
включаючи ПДВ. Доставка буде розрахована на касі.
Inhalt: 30 g
Додати до списку бажань
Час доставки: 2-3 робочі дні (D)

paypalapple paygoogle payklarnamastervisaamerican express

Produktbeschreibung

Інтенсивне умамі, м'який смак - одна з найкращих матч на ринку

Matcha Uji Gen-O

2024 рік збору

Це горіхова, кремова матча найвищого сорту. Ми в команді Teewald рідко пили таку інтенсивну і водночас збалансовану матчу.

Дуже ароматний запах у сухому стані. Легко заварена, вона має сильні умамі-ноти.

Ця матча ідеально підходить для японської чайної церемонії. Це матча "Ceremonial Grade". Для випічки ця матча не підходить, або ж занадто шкода. 

Ця матча є дещо простішою та дешевшою - наш Matcha Jozan No Shiro.

Приготування

Цю матчу найкраще готувати класичним способом у чаші для матчу.

    1. Додайте матчу в чашу для матчу. Використовуйте 2 ложки матчу (приблизно 1 плоска чайна ложка) на 100 - 150 мл води.
    2. Нагрійте воду до приблизно 65 - 70 °C.
    3. Спочатку налий приблизно 1 чайну ложку води в чашу і перетвори порошок за допомогою матчу-віника в пасту.
    4. Тепер додайте до 100 мл води і збийте матчу віником. Рухайте віником у формі "W", поки вода не буде достатньо збита.
    5. Ти можеш пити матчу прямо з чаші. Або ж ти можеш налити її в дві маленькі чашки, якщо хочеш насолодитися матчою удвох.

Деталі
Herkunft: Uji, Японія
Походження:
Uji / Японія
Збір:
Весна 2024

Lieferung & Versand

Versand innerhalb Deutschlands

Ab 50 € Bestellwert ist der Versand für dich kostenlos. Darunter betragen die Versandkosten 4,99 €. Die Lieferzeit beträgt 2-3 Werktage. Du erhältst einen Tracking-Link von uns.

EU-Versand

Innerhalb der EU ist der Versand ab 150 € Bestellwert für dich kostenlos. Die Lieferzeit beträgt 4-5 Werktage, bequem als DHL Paket zu Dir nach Hause. Die genauen Versandkosten findest Du hier: Versand & Lieferung.

FAQ zu Матча Удзі Ген-О (Церемоніальний клас)

Was zeichnet den Matcha Uji Gen-O (Ceremonial Grade) aus?

Der Matcha Uji Gen-O ist ein absoluter Spitzen-Matcha in Ceremonial Grade Qualität aus der ersten Frühjahrsernte in Uji. Er besticht durch eine extrem hohe Konzentration an Aminosäuren und feinstes Pulver für die klassische japanische Teezeremonie.

Wie schmeckt der Matcha Uji Gen-O?

Er bietet ein außergewöhnlich intensives, vielschichtiges Umami, das von cremigen und nussigen Noten getragen wird. Bei sachgemäßer Zubereitung weist er keinerlei adstringierende Bitterkeit auf.

Aus welcher Region Japans stammt der Matcha Uji Gen-O?

Dieser hochwertige Matcha stammt aus der weltberühmten japanischen Teeregion Uji in der Präfektur Kyoto, dem historischen Herkunftsort bester Matchas.

Wie bereite ich den Matcha Uji Gen-O am besten zu?

Verrühre 2 Chashaku-Löffel (ca. 1 TL) Pulver mit etwas 65–70 °C warmem Wasser zu einer klumpenfreien Paste und schlage ihn anschließend mit einem Bambusbesen (Chasen) in W-Form schaumig auf.

Eignet sich dieser Ceremonial Grade Matcha auch zum Backen?

Nein, für Backwaren oder Kochrezepte ist dieser edle Ceremonial Grade Matcha viel zu schade. Seine feinen Umami-Nuancen kommen ausschließlich beim puren Genuss in der Matcha-Schale voll zur Geltung.

За що стоїть Teewald?

Коли ми заснували Teewald у 2016 році, наша місія була такою ж, як і сьогодні: Пропонувати найкращі чаї у світі для унікального смакового досвіду.

У Teewald ти знайдеш надзвичайні чаї виняткової якості. Досконалі чайні листя різноманітних форм. Складні аромати. Тонкі нюанси. Прозоре походження та обробка.

З Teewald ти підтримуєш маленьку, незалежну сімейну компанію з Дрездена.

Завітай до нас.
- Ян & Йонас (засновники Teewald)

  • 5 stars: 1 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
G
Gisela G.

Sehr sehr gut!!!!

Сервіс у Teewald

Вуглецево-нейтральна доставка

Відправлення здійснюється з DHL-Green

Особисто, любляче упаковано

Кожне замовлення готується нами індивідуально для відправки.

швидка доставка

Кожна відправка досягає тебе через 2-3 робочі дні після того, як ти зробив замовлення.