Збір: весна 2024
Аромат сухого листя: солодка картопля, какао, коричневий цукор
Аромат вологого листя: темно запечена солодка картопля, какао
Смак: солодка картопля, темний шоколад
Відчуття в роті: трохи сухе
Культівар: Юннань Да Є Чжун
Терруар: Цзінгу, Юннань, місто, відоме виробництвом солодкого та м'якого чаю.
Наш Юннаньська Золота Голка (також відома як Юннаньський Золотий Пік) є надзвичайно тонким чорним чаєм з весняного збору 2024 року, виготовленим виключно з золотих бруньок листя культівару Юннань Да Є Чжун. Ця селекція надає йому елегантну структуру та багатошарове аромат.
Чай походить з Цзінгу, регіону в провінції Юннань, відомого своїми особливо м'якими та солодкими чорними чаями. Уважний збір та традиційна обробка забезпечують, що лише ніжні бруньки потрапляють у чашку – ознака найвищої якості.
Вже сухе листя випромінює спокусливі нотки солодкої картоплі, какао та коричневого цукру. Після заварювання вологе листя розкриває інтенсивніший аромат темно запеченої солодкої картоплі та темного какао.
На смак чай м'який і гармонійний з чітко вираженими нотами солодкої картоплі та темного шоколаду. Відчуття в роті легке сухе, але приємне – типовий ознака високоякісних юннаньських чорних чаїв. Сильний післясмак підкреслює солодкувато-гіркі нюанси та запрошує затриматися.
Юннаньська Золота Голка є елегантним, збалансованим чорним чаєм для всіх, хто цінує глибину та тонкість у чашці. Незважаючи на своє благородне походження, він залишається у Teewald за справедливою ціною – ідеально підходить для знавців та всіх, хто хоче ними стати.
Відкрийте зараз і відчуйте смачну сторону Юннаню – ексклюзивно в Teewald.
Коли ми заснували Teewald у 2016 році, наша місія була такою ж, як і сьогодні: Пропонувати найкращі чаї у світі для унікального смакового досвіду.
У Teewald ти знайдеш надзвичайні чаї виняткової якості. Досконалі чайні листя різноманітних форм. Складні аромати. Тонкі нюанси. Прозоре походження та обробка.
З Teewald ти підтримуєш маленьку, незалежну сімейну компанію з Дрездена.
Завітай до нас.
- Ян & Йонас (засновники Teewald)
