Gong Dao Bei «公道杯» - Coupe d'équité / Chahai
Le Gong Dao Bei, également connu sous le nom de Chahai, est un ustensile à thé utilisé dans la préparation du thé Gongfucha. Il est principalement connu sous le nom de Chahai à Taiwan et au Japon, et en Chine, il est généralement appelé Gong Dao Bei. Il s'agit d'un petit type de carafe qui permet de répartir le thé uniformément dans de petites tasses après infusion sans qu'il y ait de différence de concentration gustative.