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2020 Nannuo Dashu Sheng Pu Erh

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59,00 €29,50 €/100g

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Groesse: 200 g Cake

  • 200 g Cake
  • 8g (Probe)
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Zubereitung

Menge je 200ml

ca. 6 - 8 g

Temperatur

100 °C

Ziehzeit

15 - 25.

Nannuo Shan 2020 Frühjahr  Dashu Sheng Pu Erh

Dashu bedeutet große Bäume und Gushu bedeutet alte Bäume.

Dieser Nannuo Shan ist ein erstklassiger Sheng Pu Erh (Raw Pu Erh Tee)von jungen Bäumen etwa 80 Jahre alt aus der Nannuo Bergen im Süden Chinas. Ernte ist 04.2020 Frühling.

Der Kuchen ist ziemlich locker gepresst.

Aroma der trockenen Blätter in einem warmen Gaiwan: rauchig, cremig, süß nach verbrannter Zucker.

Geschmack: süß, fruchtig und cremig ohne Bitterkeit und Adstringenz.

Im Vergleich zum diesjährigen Nannuo Shan Gushu ist dieser Dashu Tee weniger süß und geröstet. Gushu ist sehr, sehr süß und blumig, sehr rein, aber auch tief und bietet mehr Aufgüsse. Gushu ist auch bitter und mit mehr Energie. Dashu ist süß, geröstet, cremig, aber weniger stark, mit weniger Tee-Energie. Aber er ist ein sanfter und angenehmer Genuss. Es ist auch sehr süß, wenn man ihm nicht mit einem Gushu vergleicht.

Groesse

200 g Cake, 8g (Probe)

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Details zu diesem Artikel

Art:
Sheng Pu Erh
Cultivar/Baum:
Yunnan Da Ye Zhong
Ernte:
April 2020
Geschmack:
süß, fruchtig und cremig ohne Bitterkeit und Astringenz.
Herkunft:
Nannuo Berg, Landkreis Menghai
Höhenlage:
1400 m
Wissenswertes:
seit 2020 in Dresden gelagert
Sonntag,Montag,Dienstag,Mittwoch,Donnerstag,Freitag,Samstag
Januar,Februar,März,April,Mai,Juni,Juli,August,September,Oktober,November,Dezember
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