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    Pu Erh Tee

    2018 Pu Erh Mini Tuo Cha

    4,45 €
    89,00 €/kg

    Pu Erh Mini Tuo Cha (gepresster Pu Erh Tee) Kleine, gepresste Pu Erh Kuchen für unterwegs. Charakteristischer Pu Erh Geschmack. Malzig, erdig Seit kurzem kommen immer mehr junge Mädchen und Jungen in...

    2017 Pu Erh Premium Tee

    10,95 €
    219,00 €/kg

    Pu Erh Premium Tee (Shou Pu Erh) Eine edle Sorte des besonderen "dunklen Tees" Pu Erh Premium! Pu Erh wird von den ältesten Teesträuchern der Yunnan Provinz in China gewonnen....

    2018 Gedeng Sheng Pu Erh "Dragon Pearl" 革登

    2,99 €
    373,75 €/kg

    Einzigartiger Raw Pu Erh in Kugelform. Ca. 8 g pro Stück Gedeng Sheng Pu Erh "Dragon Pearl" Ein roher, unfermentierter Pu Erh Tee, auch als „grüner“ Pu Erh bezeichnet. Dieser...

    2004 Yiwu Gushu Sheng Pu Erh (Song Pin Hao 宋聘号)

    29,90 €
    598,00 €/kg

    2004 Yiwu Gushu Sheng Pu Erh Tee 400 g Scheibe -- Yiwu Gushu Sheng Pu Erh 2004 (400 g) Song Pin Hao 宋聘号 Song Pin, ein jahrhundertealtes Pu Erh-Teehaus, wurde im...

    2019 Ku Zhu Shan Danzhu

    15,60 €
    780,00 €/kg

    Ku Zhu Shan 2019 Danzhu Sheng Pu Erh Tee Pu Erh Tee von einem einzigen Teebaum (Danzhu) Ku Zhu Shan 2019 Danzhu, Danzhu bedeutet einzelner Baum. Die Blätter, die Sie...

    2017 Bingdao Dijie Sheng Pu Erh

    13,90 €
    463,33 €/kg

    Gushu Pu Erh Bingdao Dijie 2017 冰岛地界 Einzigartiger Raw Pu Erh in loser Form Ein roher, unfermentierter Pu Erh Tee, auch als "grüner" Pu Erh oder Pu Erh Sheng Cha...

    2010 Bulang Bambus Sheng Pu Erh

    16,00 €
    320,00 €/kg

     2010 Bulang Bambus Sheng Pu Erh Die Teeblätter dieses Bulang 2010 Sheng Pu Erh stammten sowohl von großen Bäumen als auch von alten Bäumen aus dem Dorf Banpen im Bulang...

    2018 Pu Erh Tee (Lose)

    6,90 €
    69,00 €/kg

    Pu Erh Tee (Loser Shou Pu Erh) Ein loser Pu Erh mit erdigem Aroma. Perfekt für Einsteiger Pu Erh Tee bedeutet auf Chinesisch "dunkler Tee" und wird damit noch schwärzer...

    2012 Manzhuan Sheng Pu Erh

    29,90 €
    299,00 €/kg

    Manzhuan Sheng Pu Erh 400 g Scheibe mit starker Tee-Energie Manzhuan Huangshan 2012 Sheng Pu Erh (Aged Pu Erh) - 400 g Ziegel 蛮砖荒山 2012 (400 g) Manzhuan: ein Teeberg...

    Anhua Heicha (Fuzhuan)

    19,80 €
    396,00 €/kg

    Anhua Heicha (Fuzhuan) Heicha bedeutet wörtlich "schwarzer Tee". Was die Menschen in Europa und Amerika schwarzen Tee nennen, ist eigentlich roter Tee. Echter schwarzer Tee ist nachfermentierter Tee (Post-fermentation). Dazu gehört Anhua...

    2021 Xiao Hu Sai Gushu Sheng Pu Erh

    49,00 €
    490,00 €/kg

    Xiao Hu Sai Gushu 小户赛古树 Ernte: 04.2021 Xiao Hu Sai ist ein kleines Bergdorf mit 45 Familien in der Stadt Lincang in der chinesischen Provinz Yunnan. Das Dorf liegt in...

    2021 Nannuo Shan Gushu Sheng Pu Erh

    49,00 €
    490,00 €/kg

    Nannuo Shan 2021 Frühjahr Gushu Sheng Pu Erh Ernte: 04.2021 Dieser Nannuo Shan Gushu 2021 ist vom selben Bauern wie der Nannuo Shan Gushu 2020. Nannuo Shan Sheng Pu Erh...

    2018 Royal Tribute Shu Pu Erh

    49,00 €
    245,00 €/kg

    Shu Pu Erh 2018 aus Wo Kan Shan, Simao Wir empfehlen diesen Tee aufrichtig jedem, der gerne Shu Pu Erh trinkt. Pestizidfrei (getestet in China und Deutschland) Gongting Grade /...

    2021 Da Xue Shan Gushu Sheng Pu Erh

    55,00 €
    550,00 €/kg

    Mengku Da Xue Shan 勐库大雪山 2021 Spring Ernte:04.2021 Material: Gushu (Uralte Bäume, vermutlich 150 Jahre alt) Da Xue Shan literarisch bedeutet großer Schneeberg, ein Terroir, das berühmt für die Herstellung...

    2021 Ku Zhu Shan Dan Zhu

    126,00 €
    630,00 €/kg

    Pu Erh Tee von einem einzigen Teebaum (Danzhu) -- Ku Zhu Shan Dan Zhu Sheng Pu Erh Tee 2021 Die Geschichte dieses Pu Erhs Ku Zhu Shan Danzhu ist auch...

    2021 Yiwu Huangtian Sheng Pu Erh "Dragon Pearl"

    4,50 €
    56,25 €/kg

    Einzigartiger Yiwu Raw Pu Erh in Kugelform. Ca. 8 g pro Stück Yiwu Huangtian Sheng Pu Erh "Dragon Pearl" Aroma der trockenen Blätter: frisch und süß wie grüne Birnen, warm...

    2018 Herbst Huangtian Gushu Sheng

    33,90 €
    339,00 €/kg

    Mengku Huangtian Gushu 勐库荒田 2018 Autumn  Geruch/Aroma: “Süßliches Aroma was nach Sommerwiese und Grüntee erinnert.” Geschmacksnoten: “Klar und trocken, anfangs etwas bitter mit einer Süße, die sich nach und nach...

    2020 Nannuo Shan Dashu Sheng Pu Erh

    59,00 €
    295,00 €/kg

    Nannuo Shan 2020 Frühjahr  Dashu Sheng Pu Erh Dashu bedeutet große Bäume und Gushu bedeutet alte Bäume. Dieser Nannuo Shan ist ein erstklassiger Sheng Pu Erh (Raw Pu Erh Tee)von...

    2021 Ming Feng Shan Old Tree Sheng Pu Erh

    45,00 €
    225,00 €/kg

    Ming Feng Shan Old Tree Sheng Pu Erh Ein weicher und angenehmer Sheng-Pu-Erh-Tee aus dem Ming Feng Shan, einem Hochgebirge (2100 m oberhalb des Meeresspiegels) in Yunnan, das zwar nicht so...

    2018 Da Xue Shan Gushu Sheng

    49,00 €
    490,00 €/kg

    Mengku Da Xue Shan 勐库大雪山 2018 Spring Die warmen Blätter dieses grünen Pu Erh Tees haben ein sehr honigsüßes Aroma, mit einem beruhigendem, an warmes Heu erinnerndem, Geruch. Zudem erhalten...

    2021 Hekai Guangbie Sheng Pu Erh

    49,00 €
    245,00 €/kg

    ein starker und süßer täglicher Pu Erh Tee -- Hekai Frühjahr Sheng Pu Erh Ernte:04.2021 Herstellung: Guangbie Dorf, Hekai Berg Teebäume: Dashu, 50-60 Jahre alt Dieser Hekai 2021 ist ein...

    2021 Nannuo Shan Dashu Sheng Pu Erh

    55,00 €
    275,00 €/kg

    Nannuo Shan Sheng Pu Erh aus Dashu Material, Gewicht: 200 g Nannuo Shan Sheng Pu Erh Ernte: 04.2021 Material: Dashu (junge Bäume ca. 50 Jahre alt) Nannuo Shan Sheng Pu...

    2015 Bulang Shu Pu Erh

    115,00 €
    322,13 €/kg

    Süßlicher Shu Pu Erh Ziegel von 2015 --   2015 Shu Pu Erh Ziegel aus Bulang Berg Dieser Shu Pu Erh wird 2015 im Bulang Berg 布朗山 in der Provinz...

    2006 CNNP Sheng Pu Erh 7542

    29,90 €
    598,00 €/kg

    2006 Sheng Pu Erh 357 g Teekuchen 2006 CNNP 7542 Sheng Pu Erh (357 g Chabing) CNNP = China National Native Produce, auch bekannt als Zhong Cha, Tee aus China. Es...

    Einzigartig unter den Teesorten - Pu Erh Tee

    Der Pu Erh Tee zählt zu den weltweit ältesten und wirkungsvollsten Teesorten. Er wurde nach der gleichlautenden Stadt Pu´er in der südchinesischen Provinz Yunnan benannt. Dort wurde er bereits vor 1700 Jahren angebaut.

    Der Tee wird aus den Blättern des Qingmao, einer Unterart der Teepflanze Camellia Sinensis („aus China“) gewonnen. Die strauchartige Pflanze kann eine Höhe von bis zu 30 Metern erreichen und muss daher während des Anbaus gestutzt werden. Dies verhindert die Blüte und Fruchtbildung und gewährleistet eine für die Ernte praktische Höhe. Die glatten, glänzenden Blätter sind dunkelgrün und werden etwa 12 Zentimeter lang und 3 Zentimeter breit.

    Die exklusiven Wirkstoffe und Aromen erhält der Pu-Erh-Tee aufgrund seines besonderen Herstellungsverfahrens und Reifeprozesses. Er besitzt eine dunkelrote Farbe und wird daher oft als roter Tee bezeichnet.

    Das aufwendige Herstellungsverfahren

    Im Rahmen des ursprünglichen, sehr zeitaufwendigen Verfahrens, wurden die Blätter direkt nach der Ernte gedämpft. Danach wurden sie in Formen gepresst und als gestapelte Fladen fünf Jahre zur Reife gelagert. Durch zahlreiche Mikroorganismen entwickelten sich Duft und ein eindrucksvolles Geschmacksaroma. Aufgrund der sehr langen Lagerzeit wurden Ende der 70er Jahre alternative Starterkulturen verwendet. Mit einer speziellen Mischung von Mikroorganismen konnte der Reifeprozess beschleunigt werden. Innerhalb von wenigen Monaten kann dadurch ein qualitativ hochwertiger Pu-Erh-Tee hergestellt werden. Im Handel wird er als Pulver oder in gepresster Form vertrieben. Wer Pu Erh Tee kaufen möchte, sollte maßgeblich die Reifezeit der Teespezialität berücksichtigen. Ähnlich wie bei einem Rotwein, wirkt sich die Reife beim Preis aus. Pu Er Tee wird sowohl in roher, ungereifter als auch in natürlich oder künstlich gereifter Form angeboten. Die Rohstoffqualität, Herstellung und PU Erh Tee Ziehzeit entscheiden über Geschmack und Wirkung.

    Die Inhaltsstoffe und Pu Erh Tee Wirkung

    Wer mit Pu Erh Tee abnehmen möchte, kann dies auf natürliche Weise realisieren. Der Traditionstee enthält wichtige Nährstoffe, die den Stoffwechsel und damit auch die Fettverbrennung zusätzlich anregen. Mit Pu Erh Tee abnehmen ist also alltagstauglich. Neben Eiweiß und Vitamin E verfügt der Pu Er Tee über die wertvollen Mineralstoffe:

    Kalzium, Magnesium, Eisen, Zink, Selen, Mangan, Kupfer

    Ebenfalls wird durch die Pu Erh Tee Wirkung das Immunsystem gestärkt. Zur Stärkung des körpereigenen Abwehrsystems tragen auch die im Tee enthaltenen probiotische Mikroorganismen bei.

    Pu Er Tee fördert die natürliche Entschlackung und Entgiftung. Die Teespezialität wirkt sich appetithemmend und entwässernd aus. Wer Pu Erh Tee kaufen möchte, um abzunehmen, wählt eine gesunde Form der Gewichtsreduzierung. Die Inhaltsstoffe und der Nikotingehalt variieren je nach der Qualität des Rohstoffes sowie der weiteren Verarbeitung.

    Geschmack, Zubereitung und Pu Erh Tee Ziehzeit

    Der Geschmack des fruchtig duftenden Pu Erh Tees kann sich je nach Reifegrad als besonders erdig, vollmundig, süßlich oder feinherb darstellen. Ähnlich wie bei einem guten Wein, verändert sich der Geschmack im Zuge des Reifeprozesses. Darunter befinden können sich auch Geschmacksnoten befinden, die an Holz oder Schokolade erinnern.

    Eine besonders erlesene Auswahl ist als Pu Erh Premium Tee erhältlich. Aufgrund des beachtlichen Koffeingehalts stellt Pu Er Tee eine gerne gewählte Alternative zum Frühstückskaffee dar.

      Wer Pu Erh Tee zubereiten möchte, hat bei der gepressten Version etwas mehr Aufwand. Dabei spielt die Pu Erh Tee Ziehzeit eine wichtige Rolle.

      Bei der Zubereitung von gepresstem Pu Erh Tee wird mit einem speziellen Teemesser zunächst die gewünschte Menge abgeschnitten. Danach erfolgt der Aufguss mit etwa 95 Grad heißem Wasser. Nachdem der Tee circa eine halbe Minute gezogen hat, wird das Aufgusswasser nach alter Tradition weggeschüttet. Hiermit wurde der Tee gereinigt. In der Folge wird bis zu 4 Mal insgesamt heißes Wasser aufgegossen. Dabei verlängert sich jeweils die Pu Erh Tee Ziehzeit.

      Pu Erh Tee in loser Form ist einfacher. Die Zubereitung losen Tees erfolgt wie bei anderen Teesorten. Die Aufbewahrung des Tees sollte an einem dunklen Ort ohne Einwirkung von Sonnenstrahlen erfolgen.

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