Grüner Tee

Hand-gerollter, edelster Jasmin Tee Jasmin Drachenperlen grüner Tee (Jasmin Tee Dragon Pearls) Ernte: Frühjahr 2021 Reiner grüner Tee mit Jasminaroma aus frischen Jasminblüten, ohne Aromazusatz. Jasmin Drachenperlen Tee ist einer der...

Xihu Longjing / Lungching 2022 pre-Qingming (Drachenbrunnentee) Ernte: 25.03.2022 Herkunft: Yuhang, Stadt Hangzhou, Zhejiang Provinz, China. Tee-Sorte: Qun Ti Zhong (Qunti Sorte 群体种) Von Eurofin in China und in Deutschland...

Fantastischer Sencha mit intensiver Umami Note. Sencha Yutakamidori "intensives Grün" Ein erstklassiger Sencha Grüntee aus der Shizuoka Region. Verhältnismäßig starker Umami Geschmack. Feine, kurze Blätter mit intensivem Blattgrün. Zubereitung des Sencha: Achte...

Sanfter Grüntee aus Japan -- Bio Kukicha Karigane - Japanischer Grüntee mit Blättern und Blattstengeln Ein Kukicha der neuen Ernte, genauso lecker wie unser alter Kukicha, aber in Bio-Qualität.  Ein...

Klassiker aus Japan mit feinem Sencha und geröstetem Reis --   Genmaicha aus Japan Die berühmte Teemischung aus Japan: Gerösteter, brauner Reis mit frischen Sencha Grüntee. Ein leichtes, absolut leckeres...

Bio Sencha Kaori aus Shizuoka, Japan 2021 Ernte Ein vergleichsweise sanfter Sencha mit langen spitzen Teenadeln und heller grün-gelber Tasse. Die ersten Augüsse zeigen eine herzhafte Umami-Note auf der Zunge....

Frühe Sencha Ernte mit mittel-intesivem Umami

Exklusiver Hochlandtee aus Sichuan Meng Ding Gan Lu (Sweet Dew) Frühlingstee Ernte: 06.04.2022  handverarbeitet Terroir: Mengding Berg 1200 m über dem Meeresspiegel Sorte: Lao Chuan Cha (traditionelle Sichuan-Teesorte)   Geschmack Süß und cremig wie...

Ein chinesischer grüner Tee mit intensivem, reichhaltigem Geschmack und mit suppiger Konsistenz Enshi Yulu - Ein gedämpfter chinesischer Grüntee Ernte: 12.04.2022 (handgepflückt) Herkunft: Hubei, China  Höhenlage des Teegartens: 1000 m über...

Ein chinesischer grüner Tee mit intensivem, reichhaltigem Geschmack und dicker Konsistenz   Anhua Songzhen Grüntee  Ernte: 12.04.2022  Herkunft: 800 m über dem Meeresspiegel in Anhua Landkreis Anhua ist ein Landkreis in den Bergen...

Kamairi Tamaryokucha aus Kagoshima, Japan Bio Aroma der trockenen Blätter: nussig wie geröstete Erdnüsse und cremig und ölig wie Erdnussbutter, süß wie ZuckermaisAroma der feuchten Blätter: geröstete Erbsen und SpinatMundgefühl:...

Bio Kagoshima Sencha Asanoka Ernte: Mitte April 2022 Ein sehr feiner Shincha aus Hioki, in der Region Kagoshima in Japan. Shinchas sind die “neuen Tees” die als eine der ersten im...

Ein High-Grade Zhu Ye Qing im März 2022 neu geerntet --   Zhu Ye Qing Grüntee pre-Qingming 2022 Ernte: 20. 03. 2022 (vor dem Qingming-Fest, Anfang April) Herkunft: 1200 Meter über...

Kraftvoller Geschmack mit langem Nachhall Sencha Kurasawa Bio  Ernte: April 2021 Kultivar: Kurasawa Höhe: ca. 300 m Herkunft: Kirishima, Japan Der Sencha ist aus der Ernte 2021, in der 3. Woche im April...

Dieser Gyokuro Shibushi kommt aus der Umgebung des Ortes Shibushi in Kagoshima, Japan. Der Ort ist recht berühmt für gute Gyokuros. Dieser Gyokuro ist von Saemidori Kultivar, wurde vor der...

Bio Hojicha aus Shizuoka Japan Gerösteter japanischer grüner Tee  Ernte: 2022 Frühjahr Kultivar: Yabukita   Ein leicht gerösteter Hojicha mit rauem Aussehen, aber sehr feinem Geschmack und Teekraft. Der Tee...

Tanbei Huo Shan Huang Ya - Holzkohle gerösteter Gelber Tee   Aroma: nussig und cremig wie Maiskörner Teekörper: cremiger als ein grüner Tee und dünner als eine Milch. Huo Shan...