2026 Ku Zhu Shan Danzhu – Einzigartiger Pu Erh von einem einzigen Baum
Ernte: April 2026
Terroir: Ku Zhu Shan, Jinggu, Yunnan
Höhenlage: 1700 m
Aroma: Intensiver Duft von Orchideenblüten, saftiger Birne und frischer Melone
Geschmack:
Zuckerrohr, frische Bambussprossen, saftige Aprikosen, reife Birnen und süße Melone
Mundgefühl:
Seidig und mittlerer Körper
Der Ku Zhu Shan Danzhu 2026 ist endlich eingetroffen. Der neue Jahrgang begeistert mit einer außergewöhnlich intensiven Fruchtigkeit und einem betörenden Orchideenduft, der den Tee vom ersten Aufguss an prägt. Saftige Birnen-, Aprikosen- und Melonennoten verbinden sich mit einer eleganten floralen Aromatik zu einem besonders vielschichtigen Geschmackserlebnis.
Bereits jetzt zeigt sich der Tee offen, ausdrucksstark und harmonisch. Mit einigen Monaten Reife wird er jedoch noch weicher, komplexer und faszinierender. Wie bei all unseren Ku Zhu Shan Danzhu rösten wir die Blätter besonders schonend bei niedriger Temperatur im Wok. Dadurch entwickelt sich der Tee während der Lagerung kontinuierlich weiter, gewinnt an Tiefe und bewahrt zugleich seine außergewöhnliche Frische, Fruchtigkeit und den charakteristischen Duft von Orchideenblüten.
Ein außergewöhnlicher Sheng Pu Erh von einem einzigen Baum
Dieser seltene Single Tree Sheng Pu Erh stammt vom Ku Zhu Shan ("Bambusberg") in der Region Jinggu, einem abgelegenen Gebiet im Westen Yunnans, das für seine alten, einzeln wachsenden Teebäume bekannt ist. Jede Charge wird ausschließlich aus den Blättern eines einzigen Gushu-Teebaums hergestellt. Diese oft über 300 Jahre alten Bäume wachsen in ursprünglichen Wäldern, weit entfernt von intensiver Landwirtschaft oder chemischen Einflüssen.
Das Terroir des Ku Zhu Shan
Die Teegärten liegen auf etwa 1.700 Metern Höhe, eingebettet in ein kühles, nebelreiches Bergklima. Fruchtbare Waldböden, eine hohe Luftfeuchtigkeit und die naturnahe Umgebung verleihen dem Tee seine besondere Eleganz und Komplexität. Die Ernte und Verarbeitung erfolgen bis heute in sorgfältiger Handarbeit nach traditionellen Methoden der lokalen Dai- und Yi-Gemeinschaften.
Feine Aromatik mit großer Tiefe
Im Geschmack zeigt sich eine harmonische Verbindung aus natürlicher Süße, sanfter Bitterkeit und lebendiger Frische. Aromen von Zuckerrohr, jungen Bambussprossen, Aprikosen, Orchideenblüten und reifer Melone entfalten sich Schicht für Schicht über viele Aufgüsse hinweg. Der Aufguss wirkt klar und goldgelb, während das Mundgefühl angenehm seidig und cremig bleibt. Besonders bemerkenswert ist das lang anhaltende, ruhige Qi, das sich sanft im Körper ausbreitet und eine entspannte, meditative Wirkung entfaltet.
Für Liebhaber feiner Nuancen
Im Vergleich zu bekannten Anbaugebieten wie Lao Ban Zhang oder Yiwu wirkt Ku Zhu Shan weniger kraftvoll, dafür deutlich filigraner, transparenter und eleganter. Dieser Tee richtet sich an Genießerinnen und Genießer, die subtile Aromen, Tiefe und eine ruhige Ausstrahlung schätzen. Da jede Ernte von einem einzelnen Baum stammt, besitzt jede Charge ihren ganz eigenen Charakter – unverwechselbar und einzigartig.
Genuss heute und in vielen Jahren
Ob jung genossen oder über Jahre hinweg gereift – dieser Tee belohnt Geduld. Er verändert sich kontinuierlich und offenbart mit der Zeit immer neue Facetten. Ein Sheng Pu Erh für ruhige Momente und aufmerksames Genießen – ein Tee, der mit jedem Aufguss seine eigene Geschichte erzählt.
