Qimen Maofeng

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Groesse: 50 g

50 g
100 g
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Beschreibung

ein Qimen Schwarztee in Spitzenqualität

Qimen Maofeng Schwarzer Tee

Aroma der trockenen Blätter: Kakao, Longgan (eine getrocknete tropische Frucht, die in Südostasien zu finden ist), rosen
Aroma der feuchten Blätter: Longgan-Suppe, Rosenknospen, Rosinen, Kakao
Geschmack: ein wenig minzig, fruchtig, sehr blumig, leicht und angenehm 

Qimen ist in Europa als Keemun bekannt. Es ist ein schwarzer Tee aus der Provinz Anhua in China, einer der ersten schwarzen Tees, die vor Jahrhunderten nach Europa exportiert wurden. Qimen Maofeng / Keemun Maofeng wird auf sehr feine Art und Weise hergestellt, und die Pflückstandards sind sehr streng. Nach dem Welken, Drehen und Fermentieren verfärben sich die Knospen und Blätter von grün zu bronzefarben, entwickeln ihre Aromen und werden über einem sanften Feuer geröstet, bis sie trocken sind.


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Zubereitung

in Gaiwan / Kännchen mit ca. 200 ml

Teemenge

ca. 6 - 8 g

Temperatur

95 °C

Ziehzeit

20-30 Sek.

Details

Geschmack:
malzig, kakao, fruchtig, blumig, sanft
Herkunft:
Xiuning, Anhui, China
land:
China

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- Yang & Jonas (Gründer von Teewald)

Customer Reviews

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E
Eugen R.

Qimen Maofeng

d
dpf_neu
Orchidee trifft Kakao

tolles Blatt, sehr feiner Tee,

aufgrund des hohen preises nur 4 sterne, da es doch schon einige knaller für weniger € gibt

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