Oolong populaire de Da Gu Shan, sud du Fujian, Chine. Qualité supérieure. Très bien pour débuter dans le monde Oolong.
Zhengwei Tie Supérieur Guan Yin Oolong - "La Déesse de Fer"
Récolte 2022
Ce Tie de Haute Montagne Guan Yin, la Déesse de Fer, est traité et roulé à la main selon la manière traditionnelle de fabrication du oolong. Le thé a été récolté entre le 21 et le 23 octobre, lorsque le vent du nord souffle sur le Fujian. Dans le sud du Fujian, on dit que le thé soufflé par le vent du nord est le thé au prix de l'or.
Ce Tie Guan Yin de haute montagne est cultivé à 1000m d'altitude par Maître Zhang à Da Gu Shan dans le sud du Fujian, là où passe la frontière entre les comtés d'Anxi et de Datian. Les producteurs de thé locaux et les producteurs de thé du village dépendent de la culture naturelle. Les buveurs de thé oolong expérimentés reconnaîtront facilement la texture et les saveurs particulièrement onctueuses d’un thé de haute montagne.
Odeur de Tie Guan Yin
Frais comme le chèvrefeuille et les plantes tropicales, à la fois crémeux et chaleureux comme des sablés.
Veuillez noter que le thé est livré dans un emballage différent, mais l'intérieur est le même Zhengwei Tie Guanyin supérieur.