Pu Erh Cake Kuchen aus Yiwu China
Pu Erh Tee Kuchen aus Yiwu China
Pu Erh Tee aus Yiwu China Original

2012 Yiwu Shu Pu Erh

  • erdig und holzig wie der Herbstwald nach dem Regen, mineralisch, süß wie Ahornsirup,
106,00 €
296,92 €/kg
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Inhalt: 357 g

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Beschreibung

kräftiger Pu Erh Ziegel von 2012

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Shu Pu Erh Ziegel 2012 - Yi Wu Shu Cha


Ein sehr hochwertiger Shu Pu Erh Ziegel aus den Yi Wu Bergen (易武), der im Frühling 2012 gepflückt wurde.

Dieser Gealteter Pu Erh schmeckt intensiv nach einer Mischung aus getrockneter Pflaume und leichter Schokolade, mit einem anhaltend süßen Nachgeschmack. Die Konsistenz des Tees ist dick, seidig und samtig, ein perfekter Tee zum Tee für einen kalten Winter.

Dieser Pu Erh ist "Shu" (Shu Cha), also der durch Lagerung altert und veredelt wird.

Wir empfehlen die traditionelle "Gong Fu Zubereitung" für diesen Tee:

    1. Erwärme eine kleine Teekanne von ca. 200 ml mit kochendem Wasser
    2. Füge ca. 7 Gramm Tee in den Kanne
    3. Gieße kochendes Wasser auf den Pu Erh, warte 3 Sekunden und gieß den Tee weg (Dieser Schritt dient dazu, den gepressten Tee zu aktivieren und von evtl. Staub zu reinigen)
    4. Gieße erneut kochendes Wasser auf den Pu Erh Tee. Lasse ihn ca. 20 Sekunden ziehen.
    5. Nun genieße den 2012 Shu Pu Erh aus den Yi Wu Bergen


Dieser gealterter Pu Erh Tee kann mit Kung-Fu Brühen mindestens 8x aufgegossen werden.
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Zubereitung

in Gaiwan / Kännchen mit ca. 200 ml

Teemenge

ca. 6 - 8 g

Temperatur

100 °C

Ziehzeit

15 - 25.

Details

Herkunft:
Yunnan / China
Ernte:
Frühjahr 2012
Charakter:
erdig und holzig wie der Herbstwald nach dem Regen, mineralisch, süß wie Ahornsirup,
Wissenswertes:
dieser Tee wird aus den großen und alten Blättern seit 2017 in Dresden gelagert

Wofür steht Teewald?

Als wir 2016 Teewald gegründet haben, war unsere Mission die gleiche wie heute: Die weltbesten Tees für ein einzigartiges Geschmackserlebnis anzubieten.

Bei Teewald findest du außergewöhnliche Tees von überragender Qualität. Vollkommene Teeblätter verschiedenster Formen. Komplexe Aromen. Feine Nuancen. Transparente Herkunft und Verarbeitung.

Mit Teewald unterstützt du ein kleines, unabhängiges Familien-Unternehmen aus Dresden.

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- Yang & Jonas (Gründer von Teewald)

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