2022 Nannuo Shan Gushu Sheng Pu Erh
Nannuo Shan 2022 Frühjahr Gushu Sheng Pu Erh
Ernte: 04.2022
Der Nannuo Shan Gushu 2022 stammt von älteren Bäumen als seine Pendants 2021 und 2020. Die Bäume sind schätzungsweise mindestens 800 Jahre alt und stehen am Banpo (mittlerer Hang) im alten Dorf Nannuo Shan. Dies ist der älteste Teebaum, den wir je für den Nannuo Shan Pu Erh gefunden haben.
Das hohe Alter der Bäume lässt sich am minzigen und moosigen Aroma und Geschmack erkennen, den es bei Nannuo Gushu oder Nannuo Dashu in der Vergangenheit nicht gab. Das hohe Alter der Bäume zeigt sich auch im Teekörper, der dicker und weicher ist und weniger Adstringenz aufweist. Schließlich spürt man die Kraft des Alters durch die Energie, die schon nach wenigen Aufgüssen durch den Körper und vor allem durch den Geist fließt. Ich empfehle wirklich die vertikale Verkostung des 2021 Nannuo Gushu und des 2022 Nannuo Gushu, um ein besseres Gefühl für die superalten Bäume zu bekommen.
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Zubereitung
in Gaiwan / Kännchen mit ca. 200 ml
Teemenge
ca. 6 - 8 g
Temperatur
100 °C
Ziehzeit
10 - 20.
Details
- Art:
- gepresster Sheng Pu Erh
- Cultivar/Baum:
- Yunnan Da Ye Zhong
- Ernte:
- 2022
- Geschmack:
- minzig, süß, fruchtig, wenig Adstringenz, dezente Bitterkeit, die im hinteren Teil der Kehle schnell in eine anhaltende und angenehme Süße übergeht
- Herkunft:
- Nannuo Berg, Xishuangbanna Autonome Präfektur, Yunnan Provinz, China
- Höhenlage:
- ca. 1400 m
- land:
- China
- teeregion:
- Yunnan
- Wissenswertes:
- 2022 Nannuo Gushu ist der älteste Teebaum, den wir bisher je für den Nannuo Shan Pu Erh gefunden haben.