Süßer Yiwu Pu Erh von 2023 Frühjahr
Bai Hua Tan Sheng Pu Erh 2023
Ernte: Frühjahr 2023
Geruch und Geschmack: sehr fruchtig, blumig, süß, Erinnert an Aprikosenmarmelade. Die Süße, die in der Kehle verbleibt, ist die klare und leichte Süße, die an Saft aus frischem Zuckerrohr erinnert. Ein bisschen trocken nach dem Schlucken
Wo liegt Bai Hua Tan?
Bai Hua Tan ist ein kleines Dorf, liegt etwa 1700 m über dem Meeresspiegel in den tiefen Wäldern der Yiwu-Berge im Kreis Mengla, Yunnan. Es befindet sich an der Flussmündung, wo die drei Flüsse Tong Qing He, Jin Chang He und Bu Long He zusammenfließen.
Die Highlights des Bai Hua Tan 2023
Pu Erh-Tee-Fans, die mit Yiwu Pu Erh vertraut sind, wissen, wie süß und sanft ein Yiwu Pu Erh sein kann. Als Königin des Pu Erh Tees ist ein Yiwu Pu Erh auch dafür bekannt, dass er nach dem Schlucken schnell wieder süß wird. Das ist auch ein Highlight unseres 2023 Bai Hua Tan: Die Süße kehrt zurück, sobald man den Tee geschluckt hat, und verweilt mit ihrer Blumigkeit lange im Rachen. Das ist das Schöne an diesem Bai Hua Tan Pu Erh.
Ein Yiwu Sheng Pu Erh ist auch für seinen hohen Preis bekannt. Dieser Bai Hua Tan Pu Erh kann zu einem erschwinglichen Preis genossen werden, denn sein Material ist kein reiner Gushu (alte Bäume), sondern eine Mischung aus alten und kleinen Bäumen.
Wir empfehlen die traditionelle "Gong Fu Zubereitung" für diesen Tee:
- Erwärme eine kleine Teekanne von ca. 200 ml mit kochendem Wasser
- Gieße das Wasser aus, füge ca. 7 Gramm Tee in den Kanne
- Gieße kochendes Wasser auf den Pu Erh, warte 3 Sekunden und gieß den Tee weg (Dieser Schritt dient dazu, den gepressten Tee zu aktivieren und von evtl. Staub zu reinigen)
- Gieße erneut kochendes Wasser auf den Pu Erh Tee. Lasse ihn ca. 20 Sekunden ziehen
- Genieße deinen Tee :)
Dieser Pu Erh Tee kann auf Gongfucha Art
mindestens 8x aufgegossen werden.
