2024 Ku Zhu Shan Danzhu – Einzigartiger Pu Erh von einem einzigen Baum
Der wunderbare Pu Erh, gewidmet zur Geburt unserer Tochter Paulina.
Dieser außergewöhnliche Sheng Pu Erh ist einer ganz besonderen Person gewidmet – unserer Tochter Paulina. Ein Tee, der nicht nur durch seine Herkunft und Qualität besticht, sondern auch eine emotionale Bedeutung trägt.
Danzhu – Tee aus einem einzigen uralten Baum
Der Begriff Danzhu bedeutet, dass alle Blätter dieses Tees von einem einzigen Teebaum stammen. Solche Bäume müssen alt und groß genug sein, um eine ausreichende Menge an Blättern zu liefern. Unser Ku Zhu Shan Danzhu wurde im April 2024 in den Bergen von Jinggu auf 2200 Metern Höhe geerntet. Die Teebäume wachsen hier in unberührter Natur und entwickeln ein ganz besonderes Aroma.
Blumiges Aroma & süßer, cremiger Geschmack
Das Aroma ist eine harmonische Mischung aus blumigen und fruchtigen Noten, die an eine frische Frühlingswiese erinnern. Geschmacklich spiegelt sich genau dieses Aroma wider – der Tee schmeckt süß und klar, fast wie der sanfte, florale Saft von Jasminblüten. Eine feine Honig-Cremigkeit rundet das Erlebnis ab und hinterlässt einen angenehmen, langanhaltenden Nachgeschmack.
Schonende Verarbeitung für beste Reifung
Dieser Pu Erh wurde nur leicht und bei niedriger Temperatur geröstet, sodass die Enzyme in den Blättern aktiv bleiben. Dadurch schmeckt der Tee jetzt noch frisch und grün, entwickelt aber mit der Zeit mehr Tiefe und Komplexität. Wer ihn etwas reifer genießen möchte, sollte ihn bis Oktober 2024 lagern. Für alle, die sofort einen voll ausgereiften Sheng Pu Erh möchten, empfehlen wir den Bingdao Dijie 2024.
Ein Tee für Genießer, Sammler – und für ganz besondere Momente.
