Hand-gerollter, edelster Jasmin Tee
Ernte: Frühjahr 2024
Unser Jasmin Drachenperlen Tee ist ein reiner grüner Tee, der ausschließlich mit dem natürlichen Duft frischer Jasminblüten veredelt wird – ganz ohne künstliche Aromazusätze.
Er zählt zu den bekanntesten Jasmintees Chinas und ist auch unter dem Namen Jasmine Dragon Pearls Tea international beliebt.
Chinesischer Jasmintee ist eine der wenigen aromatisierten Teesorten, die ausschließlich durch echten Blütenkontakt ihr charakteristisches Aroma erhalten. Der betörende Duft entsteht durch eine aufwendige, traditionelle Beduftung mit frisch gepflückten Jasminknospen.
Die Jasminknospen werden tagsüber geerntet und abends in die Teefabrik gebracht. Dort vermischt man sie mit dem Grüntee – typischerweise über Nacht. Sobald sich die Knospen öffnen, geben sie ihr feines Aroma ab, das der Tee während dieser Zeit vollständig aufnimmt.
Am nächsten Morgen werden die Blüten sorgfältig ausgesiebt. Dieser Vorgang kann mehrfach wiederholt werden – je nach gewünschter Intensität.
Hochwertiger Jasmintee wird meist fünf- bis siebenmal beduftet. Mehr als sieben Durchgänge sind selten und führen nicht zwangsläufig zu besserer Qualität. Denn jede Beduftung bringt Feuchtigkeit in den Tee, was seinen Geschmack und seine Struktur beeinflussen kann.
Für einen harmonischen und lang anhaltenden Jasmingeschmack kommt es also auf die richtige Balance zwischen Teebasis und Blütenduft an – und genau diese findest Du bei unseren Jasmin Drachenperlen.
ca. 4 - 5 g
75 °C
1-2 Min.
Als wir 2016 Teewald gegründet haben, war unsere Mission die gleiche wie heute: Die weltbesten Tees für ein einzigartiges Geschmackserlebnis anzubieten.
Bei Teewald findest du außergewöhnliche Tees von überragender Qualität. Vollkommene Teeblätter verschiedenster Formen. Komplexe Aromen. Feine Nuancen. Transparente Herkunft und Verarbeitung.
Mit Teewald unterstützt du ein kleines, unabhängiges Familien-Unternehmen aus Dresden.
Komm uns gern besuchen.
- Yang & Jonas (Gründer von Teewald)
