Mi Lan Xiang (Honig Orchidee) Dancong Oolong 2019
Ein dunkler Oolong aus der Stadt Chaozhou in der Provinz Guangdong im Süden Chinas. Ganz genau wird dieser Dancong Oolong am Fenghuang Berg (Fenghuang Shan = Phoenix Mountain) angebaut.
Geschmack und Nachgeschmack
Der Name Mi Lan Xiang bedeutet mit Honig und Orchideenaroma, denn der dunkler Oolong hat das natürliche Aroma von Orchideenblüten und ein komplexer süßer Geschmack der an Honig erinnert.
Dieser dunkle Oolong mit starken und reichen Mineralien kann mehr als 8 Mal mit der Kung-Fu-Methode zubereitet werden. Die ersten 3-4 Aufgüsse schmecken nach Honig mit Pomelo Schale, nach 5 Aufgüssen wird der Geschmack der Pomelo Schale schwächer, die Honig-Süße bleibt bis zu 8 Aufgüsse.
Die tiefen und reichen Mineralien im Mi Lan Xiang Oolong bleiben lange im Hals zu spüren, weshalb du einen süßen Nachgeschmack bemerken wirst.
Rieche den Tee und entspanne
Der Duft dieses Mi Lan Xiang ist so blumig und fruchtig, dass du ihn so beruhigend finden wirst wie einen Spaziergang in einem Garten voller Blumen. Aber denke bitte nicht, dass das Aroma künstlich hinzugefügt wird. Der Geruch und der süße Geschmack des Tees sind 100 % natürlich von den Teeblättern und vom Oxidierungs- und Röstprozess.
Um den Duft der trockenen Teeblätter zu genießen, wärme deine Tasse, Gaiwan oder Teekanne mit heißem Wasser auf, gieße das Wasser wieder aus und gib ca. 5 Gramm trockene Teeblätter hinein. Die Wärme der Tasse lässt die Teeblätter das Aroma freisetzen und lässt dich vollkommen entspannen
Zubereitung von Mi Lan Xiang Oolong
Natürlich sollte dieser Oolong Tee auf
die traditionelle Gong Fu Weise zubereitet werden, um den Geschmack absolut zu maximieren.
