Nannuo Shan Sheng Pu Erh 2021 Dashu
2021 Nannuo Shan Sheng Pu Erh Dashu
2021 Nannuo Shan Sheng Pu Erh Dashu
2021 Nannuo Shan Sheng Pu Erh Dashu
2021 Nannuo Shan Sheng Pu Erh Dashu
2021 Nannuo Shan Sheng Pu Erh Dashu

2021 Nannuo Shan Dashu Sheng Pu Erh

55,00 €
275,00 €/kg
inkl. MwSt. Versand wird an der Kasse berechnet.

Größe: 200 g (Cake)

200 g (Cake)
8 g Probe

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Nannuo Shan Sheng Pu Erh aus Dashu Material, Gewicht: 200 g

Nannuo Shan Sheng Pu Erh

Ernte: 04.2021

Material: Dashu (junge Bäume ca. 50 Jahre alt)

Nannuo Shan Sheng Pu Erh ist seit Jahren wegen seines hochwertigen Tees mit warmer und dunkler Süße sowie wegen seines günstigen Preises im Vergleich zu anderen berühmten Terroirs beliebt.

Aroma der trockenen Blätter in einem warmen Gaiwan: rauchig nach Sommer Heu, etwas sauer wie getrocknete Früchte, cremig und süß nach Karamell.

Geschmack: sehr süß wie aufgewärmter Honig und Zücker, cremig, mit ganz wenig Bitterkeit und Adstringenz.

Details

Herkunft:
Yunnan / China
Ernte:
Frühjahr 2021
Höhenlage:
1200m
Charakter:
rauchig nach Sommer Heu, etwas sauer wie getrocknete Früchte, cremig und süß nach Karamell
Wissenswertes:
Dashu bedeutet junge Bäume. Wenn man einen Nannuo Shan Pu Erh sucht, der einen tieferen Geschmack und eine stärkere Tee-Energy hat, ist Gushu (alte Bäume) die bessere Wahl.

Zubereitungsempfehlung

für ca. 200 ml Wasser

Teemenge

ca. 5-8 g

Temperatur

100 °C

Ziehzeit

10-20 Sek.

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- Yang & Jonas (Gründer von Teewald)

Customer Reviews

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I
Ingolf G.

Sehr lecker

B
Benedikt D.
Ich musste mich warmtrinken

Zugegeben hat mich der erste Schluck doch etwas enttäuscht, war er doch sehr mild.
Mittlerweile habe ich den Tee jedoch zu schätzen gelernt. Vielleicht hat er in seiner kurzen Zeit an der Luft etwas an Aroma gewonnen, oder ich habe bei den Folgeaufgüssen einfach ein besseres Tee zu Wasser Verhältnis erwischt. Die Entwicklung über mehrere Aufgüsse ist interessant. Für mich beginnt der Tee dezent süß und fruchtig, entwickelt dann zunehmend mehr Adstringenz, die mich fast an einen Grüntee denken lässt.
Zudem hat der Tee eine tolle Teeenergie. Perfekt um morgens wach zu werden, oder nachmittags durchzuhalten.

Wie immer ist meine Bewertung rein subjektiv und richtet sich nach meinem persönlichen Geschmack im Kontext aller Tees.

M
M.
Ein schöner täglicher Sheng

Gutes Blatt Material und eine tolle Entwicklung über 8 Aufgüsse. Macht Spaß und tut gut.

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