Wild Rosy Lapsang (ungeräuchert)
Wild Rosy Lapsang
Art des Tees: Wilder Lapsang Souchong Schwarzer Tee (ungeräuchert)
Sorte: Cai Cha (wild gewachsen)
Geschmack: sehr blumig wie Rosen, Hervorragend fruchtig wie Litschi, ein bisschen holzig, süß wie von lila Süßkartoffel
Farbe der Tasse: bernsteinfarben, dunkelbraun, orangenrot
Erntejahr: April 2020
Herkunftsland des Tees: Wuyi Gebirge in Fujian Provinz, China. 950 Meter über dem Meeresspiegel
Dieser wilde Lapsang Souchong ist nichts für Dich, wenn Du nach einem Lapsang Souchong suchst, der sehr schokoladig, malzig und dickflüssig ist und aus feinen Knospen besteht.
Wenn Du nach ungeräuchertem Lapsang Souchong suchst, der sehr blumig wie Rosen ist und außergewöhnlich fruchtig wie Litschi in einem Cocktail aus tropischen Früchten schmeckt, dann wirst Du diesen Tee lieben. Er ist so verrückt blumig und fruchtig, dass er nicht nur an die Sommerfrüchte und -blumen im tropischen Asien erinnert, sondern auch an die wilden Beeren und Früchte, die man im Sommer im deutschen Wald zu finden sind.
Dieser Wilder Lapsang Souchong ist köstlich, egal ob man ihn als Gongfucha oder in einer großen Kanne zubereitet.
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Zubereitung
in Gaiwan / Kännchen mit ca. 200 ml
Teemenge
ca. 5-8 g
Temperatur
100 °C
Ziehzeit
30-60 Sek.
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