Genmaicha - Grüntee mit geröstetem Reis

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6,90 €69,00 €/kg

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Groesse: 100 g

  • 100 g
  • 200 g
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Zubereitung

Menge je 200ml

ca. 6 - 8 g

Temperatur

75 °C

Ziehzeit

20-30 Sek.

Klassiker aus Japan mit feinem Sencha und geröstetem Reis


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Genmaicha aus Japan


Die berühmte Teemischung aus Japan: Gerösteter, brauner Reis mit frischen Sencha Grüntee.

Ein leichtes, absolut leckeres Getränk, das man zu jeder Tageszeit genießen kann.

 

Zubereitung

Diesen Tee kannst du wie gewohnt zubereiten:

  1. Entweder in einer mittel-großen Teekanne (etwa 300ml)
  2. Oder in einer kleinen Kyusu Kanne (ca 150-200ml)
  3. Das Wasser sollte etwa 70°C heiß sein
  4. Die Ziehzeit sollte etwa 1-2 Minuten betragen
  5. Diesen Genmaicha kannst bis zu 3x aufgießen

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Details

Customer Reviews

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D
Daniel
Ein super Tee am Morgen

Wenn ich mal etwas Abwechslung von meinen üblichen Oolongs oder Pu Erhs brauche, ist dieser Tee genau das richtige. Gerade zum Frühstück trinke ich ihn sehr gerne.

Das suße malzige des gerösteten Reis gleich das Umami des Sencha perfekt aus.

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