Wuyi Laocong Shuixian Oolong

60-jähriger Shuixian Oolong aus dem Wuyi-Gebirge
Mild geröstet mit fruchtiger Süße und sanfter Backwärme
Weniger mineralisch als Wuyi Yancha, aber ähnlich aromatisch
Noten von getrockneter Longanfrucht, ideal für die kalte Jahreszeit

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Inhalt: 40 g

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Produktbeschreibung

Wuyi Laocong Shuixian Oolong – Gereifter Felsentee mit sanfter Röstung

Ernte: 05.2026 Sorte: 60-Jähriger Shuixian.

Traditioneller Shuixian Oolong aus dem Wuyi-Gebirge

Der Wuyi Laocong Shuixian Oolong stammt aus dem berühmten Wuyi-Gebirge in China, einer Region, die für ihre einzigartigen Felsentees bekannt ist. Dieser Tee wird aus 60 Jahre alten Shuixian-Teebüschen gewonnen, die tief verwurzelte Pflanzen mit besonders intensiven Aromen hervorbringen.

Feine Röstaromen mit fruchtiger Süße

Der Shuixian Oolong wurde traditionell mit Holzkohle bei niedriger Temperatur geröstet, wodurch eine angenehme Backwärme entsteht. Sein Geschmack erinnert an klassische Wuyi Yancha (Felsentees), ist jedoch weniger mineralisch, dafür aber ausgeprägter in seiner fruchtigen Süße. Noten von getrockneter Longanfrucht und eine dezente Röstnote machen ihn zu einem besonders wärmenden und aromatischen Genuss.

Vielseitig genießbar – Perfekt für die kalte Jahreszeit

Ob als intensiver Gongfu Cha Aufguss, in einer großen Kanne oder praktisch für unterwegs in einer Isolierflasche – dieser Tee entfaltet sein volles Aroma auf vielfältige Weise. Seine sanfte Wärme und Süße machen ihn zum perfekten Begleiter für die kalten Monate und für alle, die einen balancierten, sanft gerösteten Oolong schätzen.

Details

Herkunft:: Wu Yi Gebirge / China
Ernte:: Frühjahr 2024

Zubereitungsempfehlung

für ca. 200 ml Wasser

Teemenge

ca. 6 g

Temperatur

100 °C

Ziehzeit

30-60 Sek.

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FAQ zu Wuyi Laocong Shuixian Oolong

Was bedeutet "Laocong Shuixian" bei diesem Wuyi Oolong?

"Laocong" verweist auf alte Teesträucher – dieser Oolong wird aus über 60 Jahre alten Shuixian-Teebüschen aus dem Wuyi-Gebirge gewonnen.

Wie schmeckt der Wuyi Laocong Shuixian Oolong?

Er vereint eine angenehme Röstwärme mit Noten von getrockneter Longanfrucht und einer tiefen, balancierten Fruchtsüße.

Wie wird dieser Felsentee geröstet?

Der Tee wird nach traditioneller Methode bei niedriger Temperatur langsam mit Holzkohle geröstet.

Was unterscheidet ihn von anderen Wuyi Yancha Felsentees?

Er wirkt weniger scharf-mineralisch als viele Yanchas, besticht dafür mit ausgeprägterer Fruchtsüße und sanfterer Wärme.

Wie bereite ich diesen gerösteten Oolong am besten zu?

Er lässt sich hervorragend im Gongfu-Stil im Gaiwan zubereiten, eignet sich aber wegen seiner Milde auch perfekt für eine große Teekanne.

Wofür steht Teewald?

Als wir 2016 Teewald gegründet haben, war unsere Mission die gleiche wie heute: Die weltbesten Tees für ein einzigartiges Geschmackserlebnis anzubieten.

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- Yang & Jonas (Gründer von Teewald)

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exzellenter tee, wie in der bechreibung. habe nun acht aufguesse mit geringen 70ml und noch kein ende in sicht. das tee 'high'und die wahrnehmung der verbundenheit zu mutter natur sind bemerkenswert. gruß und dank aus not so bad toelz.

Ausgezeichnet

Ich bin keine große Teekennerin, aber mir schmeckt dieser Tee einfach wunderbar. Und ich habe erstmals entdeckt, dass mehrere Aufgüsse davon dann jeweils leicht verschieden schmecken - ich bin sehr fasziniert.

Perfekter Begleiter für den Herbst

Ein wunderschöner Shui Xian Lao Cong Oolong aus Wuyi. Ich finde dieser Tee eignet sich besonders gut für Einsteiger, die sich an Yancha herantasten möchten. Der Tee ist leichter zuzubereiten und liefert ein tolles Ergebnis in der Tasse - fruchtig, süß, Nuancen von Holzkohle, Gebäck und Vanillecreme. Mir persönlich gefällt es, dass dieser Oolong weniger mineralisch ist. Plus ein Top Preis-Leistungsverhältnis.

PLV ist unschlagbar

Auch wenn es kein Yancha ist, hat er einen sehr ähnlichen Geschmack, sehr lecker und für jede Tageszeit perfekt. Wieder ein neuer Stammplatz in meiner Sammlung mit einem wirklich unschlagbaren PLV. Empfehlung meinerseits steht.

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