Semi-handgefertigt aus reinem Duanni aus Huanglong Berg⛰
Chinesisches Kungfu Teekännchen / Gongfu Teekännchen aus Yixing Duanni
Volumen: ca. 220 ml
Duanni ist eine sehr sandige Tonerde, die in der Regel zu Beginn der Zubereitung viel Aroma und Geschmack aus dem Tee aufnimmt. Aber nach einer gewissen Zeit des Gebrauchs fügt er dem Tee auch viel hinzu und verbessert den Geschmack und die Textur des Tees.
Diese Duanni-Teekanne wird aus demselben Ton hergestellt, den wir für unser Duanni Hulu Hu verwendet haben. Normalerweise ist Duanni sandiger und poröser als violetter Ton (Zini), aber diese Teekannen (einschließlich der Duanni Hulu Hu) werden bei einer höheren Temperatur als normal gebrannt. Durch das Brennen bei hohen Temperaturen wird der Duanni-Ton weniger porös und verhält sich eher wie ein violetter Ton, wenn man darin Tee aufbrüht. Wir empfehlen für diese Teekanne gealterte Oolongs, Pu Erh (Sheng oder Shu, jung oder gealtert), Yancha, schwarzen Tee und gealterten weißen Tee.
Alle Teile der Teekanne sind vollständig handgefertigt, mit Ausnahme des Hauptkörpers der Teekanne, der mit einer Form hergestellt wird.
