Gushu Black

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Size: 30 g

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Brewing

Amount

ca. 6 - 8 g

Temperature

100 °C

Time

30 - 60.

Black tea from old Gushu trees from Yunnan

Gushu Black

A unique black tea made from Gushu tea trees in Yunnan Province in southern China. This black tea is characterized by the intense energy it receives from the ancient tea trees (Gushu).

The taste of Gushu Black is comparatively mild, slightly sweet, very flowery and has a gentle smoky note. Memories of chestnuts and honey are awakened. Its rich umami aroma is reminiscent of dried porcini mushrooms.

Gushu Black from Yunnan is one of the most popular black teas in Asian countries today.

This harvest dates from spring 2020. The exact origin is Qianjia Zhai, in Yunnan.

Why the price difference?
The original price for this tea was € 13.90 per 30 g (€ 46/100 g). Since the end of last year, after we canceled the “Buy One Get One Free” offer, we made an offer of € 13.90 per 50 g (€ 28 per 100 g) to introduce this tea to European tea drinkers and also as a Advertisement for this tea. But since March of this year (2020), the international shipping fee has increased about 2-3 times at various logistics companies. We can no longer offer the tea at a reduced price. We have to put the price on that Reset original. Thank you very much for your understanding.

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Europe

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Details

Art:
Wilder Schwarzer Tee
Cultivar/Baum:
Yunnan Da Yu Zhong
Ernte:
Frühjahr 2021
Geschmack:
blumig, fruchtig, stark Umami, typische Geschmacksrichtungen und Aromen eines wilden Tees aus dem Hochgebirge
Herkunft:
Qianjia Zhai, Yunnan
Höhenlage:
2100
Wissenswertes:
Eine normale großblättrige Sorte, die aber zarter gepflückt wird, weil sie zu schwarzem Tee verarbeitet wird! Die Blätter sind relativ jung und klein.

Customer Reviews

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F. W.
Spektakulärer Tee

Ein sehr feiner, eher milder Schwarztee mit sehr komplexem Geschmacksprofil: blumige Noten, angenehme Süße, dezente Kräuter-Anklänge. Am spektakulärsten ist aber der Nachgeschmack: Noch Stunden später hat man dieses wunderbar fruchtige, süße Cassis-Aroma im Mund - das beim Trinken selbst seltsamerweise gar nicht da war. Wirklich köstlich!

H
Hendrik B.
Sehr besonders!

Schöner, angenehmer Duft mit einer kräftigen Note aus süßlicher Kirsche. Ist kein kräftiger Tee, sondern angenehm auf der Zunge liegend. Kurz ziehen lassen (Max 40 Sek) und häufig aufgießen. Ich nutze dafür einen 200 ml Teapot aus Ton.

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lord_ed
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Ein weicher, fruchtiger und nicht zu sehr malziger Schwarztee.
Bereite auf 150ml mit 5~6g den Tee zu. Dabei lass ich diesen beim ersten mal 20s ziehen und erhöhe um +5s.

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