2021 Pu Er Bai Ya Bao
2021 Pu Erh Bai Ya Bao
2021 Pu Erh Bai Ya Bao
2021 Pu Erh Bai Ya Bao

2023 Pu Erh Bai Ya Bao

  • blumig, süßlich, kaum bitter
14,91 €
149,10 €/kg
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Größe: 100 g

50 g
100 g
200 g
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Beschreibung

2023 Pu Erh Bai Ya Bao (Yesheng / wild)

Wild und Pestizidfrei

Material: Die Knospen von alten wilden Bäumen. Dies sind die Knospen, die in die Zweige der Bäume hineinwachsen, wenn sie nicht gepflückt werden. Die sind also nicht dieselben Knospen, die zu Blättern für die Herstellung von traditionellem Tee heranwachsen. Pu Erh Bai Ya Bao sind im Grunde Babyzweige von Pu Erh Teebäumen.

Geschmack: Pu Erh Bai Ya stammt von Pu Erh Teebäumen, hat aber keine Bitterkeit oder Adstringenz eines Pu Erh Tees. Der hat sehr wenig Koffein und wird überhaupt nicht bitter, selbst wenn man den Tee stunden- oder tagelang ziehen lässt.

Ein neuer Pu Erh Bai Ya Tee schmeckt medizinisch, blumig, holzig wie eine Kiefer und süß wie Holunderblüten-Sirup. Das medizinische Aroma wird im Laufe der Zeit verblassen und die Süße des Tees wird dramatisch zunehmen. Wie alle anderen Pu Erh Tees und weißen Tees kann auch dieser Pu Erh Bai Ya Bao gereift werden und wird im Laufe der Jahre deutlich süßer.

Zubereitungsmethode:

Für diesen Tee empfehlen wir die traditionelle Zubereitung im Gong Fu Stil.

Oder:

Nimm 1–2 Esslöffel Tee für eine große Kanne mit heißem Wasser (90-95 °C). Vergiss stundenlang die große Teekanne von Pu Erh Bai Ya auf einen Tee-Stövchen. Und Du hast einen wärmenden, süßen, blumigen Tee, der auf Dich wartet, während Du arbeitest oder Deine täglichen Aufgaben erledigst.

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Zubereitung

in Gaiwan / Kännchen mit ca. 200 ml

Teemenge

ca. 2-3 g

Temperatur

95 °C

Ziehzeit

3-4 Min.

Details

Ernte:
Frühjahr 2023
Charakter:
blumig, süßlich, kaum bitter

Wofür steht Teewald?

Als wir 2016 Teewald gegründet haben, war unsere Mission die gleiche wie heute: Die weltbesten Tees für ein einzigartiges Geschmackserlebnis anzubieten.

Bei Teewald findest du außergewöhnliche Tees von überragender Qualität. Vollkommene Teeblätter verschiedenster Formen. Komplexe Aromen. Feine Nuancen. Transparente Herkunft und Verarbeitung.

Mit Teewald unterstützt du ein kleines, unabhängiges Familien-Unternehmen aus Dresden.

Komm uns gern besuchen.
- Yang & Jonas (Gründer von Teewald)

Customer Reviews

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D
Dr. M.G.
Das wird mein neuer Liebliingsteeladen. 😬

Tollles Angebot, preiswert und schneller Versand.

C
Clemens W.

2023 Pu Erh Bai Ya Bao

M
Maria B.
Sehr guter Ya Bao

Im Vergleich zu anderen Shops, hier ist die Qualität des Tees immer ausgezeichnet und bleibt auch gleich!
Der Tee an sich sehr mild, was ich auch von Ya Bao erwarte, sehr frisch und schmekt auch wunderschön.

L
Lilien
Herzenstee

Er ist zart ud süß. Am Anfang scheint er vielleicht etwas zu mild, man muß ihn kennen lernen. Er hinterläßt eine Süße, die man auch nach Stunden noch schmecken kann. Ich freue mich in der Nacht darauf, ihn am nächsten Morgen wieder zu erleben. Ich Brühe ihn vier mal auf, beim dritten Mal lasse ich ihn in der Kanne, gieße dort noch einmal auf und stelle ihn auf Hitze (Ofen oder Stövchen. Eine Heuwiese mit Flieder süße.

Service bei Teewald