Laocong Mi Lan Xiang Dancong Oolong

Laocong Mi Lan Xiang – Honig-Orchidee Dancong Oolong aus altem Busch

• Ernte: Frühjahr 2025 (Mai)

• Sorte: Dancong Oolong

• Herkunft: Dorf auf 650-900 m Höhe am Fenghuang Berg, Guangdong, China

• Verarbeitung: Traditionell geröstet im Juni 2025

Was bedeutet „Mi Lan Xiang“?

• Mi Lan Xiang = „Honig-Orchidee-Aroma“

• Dancong Oolong mit natürlichem Duft nach Orchideenblüte und einem komplex süßen Geschmack, der an Honig erinnert

• Dancong = „Einzelner Busch“
  → Jeder Teebusch entwickelt ein eigenes, einzigartiges Aroma

• Mi Lan Xiang ist einer der am häufigsten getrunkenen Dancong Oolong-Tees

Was bedeutet „Laocong“ (alter Busch)?

• Alte Teebüsche: ca. 40–60 Jahre alt

• Tieferer, weicherer Geschmack als Mi Lan Xiang aus jungem Busch

• Weniger aggressiv im Aroma, längerer Nachgeschmack, häufigere Aufgüsse möglich

• Mit der Zeit (nach Reifung der Blätter) entwickelt der Tee noch mehr Tiefe

Aroma & Duft

• Süß & fruchtig – wie kondensierter Fruchtsaft oder frische Marmelade

• Kein künstliches Aroma – 100 % natürlich durch Teeblätter, Oxidation & Röstung

• Trotz des Namens kein künstlicher Honigduft – nur eine Beschreibung des Charakterprofils

Geschmack & Nachgeschmack (aktualisiert)

• Extrem fruchtig, erinnert an tropische Früchte und Honig

• Nicht so nussig wie der Wudong Mi Lan Xiang

• Blumig im Mundgefühl, wie tropische Blüten

• Sehr langer, süßer Nachgeschmack, spürbar im hinteren Rachenraum

• Kann etwas bitter werden, wenn zu stark aufgegossen oder kalt getrunken

Zubereitungstipps

• Gongfu-Methode empfohlen zur optimalen Entfaltung der Aromen

• Tasse, Gaiwan oder Teekanne mit heißem Wasser aufwärmen

• Wasser ausgießen, dann 5 g trockene Blätter hineingeben

• Die Restwärme aktiviert das natürliche Aroma der Teeblätter

• Ideal zum Entspannen und Genießen