Shimen Shuixian Hong Oolong

  • würzig, fruchtig, holzig und süß
29,90 €
598,00 €/kg
inkl. MwSt. Versand wird an der Kasse berechnet.
Inhalt: 50 g

paypalapple paygoogle payklarnamastervisaamerican express
Beschreibung

Ein gereifter Oolong aus Shimen Taiwan

Shimen Shuixian Hong Oolong 

Kultivar: Shuixian

Ernte: 2021

Aroma und Geschmack: würzig, fruchtig, holzig und süß

Der Shuixian Hong Oolong ist insofern speziell, als im ersten Schritt der Herstellung, die Oxidation wie bei einem Oolong durchgeführt wird (welken, schütteln, oxidieren, erhitzen), danach aber noch ein zweiter Oxidation-schritt wie bei einem schwarzen/roten Tee folgt (hong = rot).

Hong Oolong ist aufgrund seiner fruchtigen, würzigen Noten und des reifen und tiefen Geschmacks zu unserem Lieblings-Oolong geworden.  

Dieser Tee schmeckt am besten, wenn er nach der Gongfu Methode zubereitet wird. Lies bitte hier mehr darüber 👇.

https://teewald.de/blogs/tee-kultur/gong-fu-tee-zubereitung-oder-wie-man-tee-richtig-geniesst

Versand-Info

Deutschland

Wenn nicht anders angegeben, erfolgt die Lieferung innerhalb von 2-3 Werktagen, schnell und bequem als DHL Paket zu Dir nach Hause. Die Versandkosten betragen 4,99 €. Ab 50€ Bestellwert ist die Lieferung für Dich kostenlos.

Europa

Lieferung erfolgt innerhalb von 4-5 Werktagen, bequem als DHL Paket oder DHL Päckchen zu Dir nach Hause. Die genauen Versandkosten findest Du auf der Seite Versand & Lieferung.

Zubereitung

in Gaiwan / Kännchen mit ca. 200 ml

Teemenge

ca. 6 - 8 g

Temperatur

100 °C

Ziehzeit

30-60 Sek.

Details

Ernte:
2021
Charakter:
würzig, fruchtig, holzig und süß

Wofür steht Teewald?

Als wir 2016 Teewald gegründet haben, war unsere Mission die gleiche wie heute: Die weltbesten Tees für ein einzigartiges Geschmackserlebnis anzubieten.

Bei Teewald findest du außergewöhnliche Tees von überragender Qualität. Vollkommene Teeblätter verschiedenster Formen. Komplexe Aromen. Feine Nuancen. Transparente Herkunft und Verarbeitung.

Mit Teewald unterstützt du ein kleines, unabhängiges Familien-Unternehmen aus Dresden.

Komm uns gern besuchen.
- Yang & Jonas (Gründer von Teewald)

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
N
Norman
Deep, deeper, Shimen

Schon der Geruch im Kaltzustand lässt erahnen, dieser Oolong hat etwas zu bieten und davon eine Menge. Der Shimen Shuixian Hong Oolong erinnert mich an einen 2010 Rou Gui, er riecht nach altem Holz aus Cognac Fässern. Aufgebrüht offenbart er dann ein Aromenfest, würzig, süß und fruchtig mit einer intensiven Holznote. Der Nachklang ist lang und intensiv, kein Teahead sollte sich dieses Ereignis entgehen lassen. 100% EMPFEHLENSWERT

Service bei Teewald